商场上的凭着热血机智创业成功男士很多，商业女性的成功典例也不少，例如董明珠，而今天要讲的是另一位传奇的女子。

她20岁离开家乡创业，用手中仅有的3000元资金白手起家，成为了如今身价27亿的上市公司董事长。

她所创立的零食品牌在去年10月成功上市，成为了国内的“主板零食第一股”，是中国休闲食品行业当之无愧的领头羊。

她就是上海来伊份股份有限公司董事长——郁瑞芬。

01

拿3000元彩礼，赚了“第一桶金”

郁瑞芬出生在江苏南通一个小康之家，在青春貌美的豆蔻年华，上门求亲的人不计其数，无奈郁瑞芬心无动念，家里也只好顺从她。1993年，20岁的郁瑞芬，跟随着父亲来到上海开了一家饭店，从此走向了另一条人生轨道。

1996年，郁瑞芬遇到了她的命定之人，她的丈夫施永雷。施永雷在小饭馆对面的钟表店里做学徒。不知道从什么时候开始，没有约定好，却在恰好的时间，两人同时出现在店铺的门口。久而久之，隔着一条马路，两人的心却似乎更近了。

伴随着结婚而来的是创业的选择。郁瑞芬获得了丈夫的支持，拿着3000块彩礼钱买了一台冰激凌机。在那一年的上海电子展销会上，郁瑞芬和丈夫带着这台机器，租下了一个展位，仅仅十天之内就赚了8000元，成功收获了创业路上的“第一桶金”。

然而幸运并没有持续到第二年，因为此时已经有了其他同样发现了冰激凌市场的人，收入变得少之又少。失去了这块蛋糕的夫妻俩，苦闷不已，绞尽脑汁又盯上了炒货的市场。

决定进军炒货市场之后，郁瑞芬立即买了前往浙江的车票，到漫山遍布山核桃的天目山找师傅学习如何炒制核桃。三个月后，学成归来的她在上海最繁华的淮海路开出了名为“雷芬”的炒货铺。

然而当时生意并没有预想的那么好，甚至有人误以为“雷芬”是服装品牌。于是，郁瑞芬夫妇决定为其更名。在丈夫的建议下，来伊份这个名字成为了之后十几年的品牌名称。

02

SARS风波、山寨模仿，

危机时刻却让她抓住了机遇

在夫妻俩的坚持下，来伊份的生意逐渐有了气色，连锁店的数量以飞快的速度增长着。正当事业红火的时候，SARS病毒的影响对食品市场产生了巨大的冲击，销售额直线下降。而在郁瑞芬的眼中，却似乎看到了更大的商机。

郁瑞芬认为：SARS总会过去，何不抓住机会，尝试以较低的价格，吸收一批旺铺门店，加速扩张。这一个举措，让来伊份的发展收获了巨大的成功，连锁门店的数量疯狂增长，40家、80家……不计其数的连锁店迅速遍布了整个上海。同时，良好的口碑也在口口相传中，被大众所熟知，成为了家喻户晓的品牌。

来伊份以连锁商业模式在市场上开拓了一片疆土，2006年，郁瑞芬决定走出上海，发展全国的市场。而这时，她又面临了一个新的危机。

随着来伊份的发展壮大，知名度越来越高，山寨来伊份也出现在市面上，人才、供应商、客户相继被竞争对手挖走。面对这样的状况，郁瑞芬又一次果断出手，在山寨店扩张之前占据更多的市场领地。

郁瑞芬迅速调整了商业发展的方案，加速开出了100家连锁店。之后3年里，来伊份每年新增门店以20％-30%幅度增长，遍布天津、湖北等11个省市。直至目前，全国连锁门店的总数达2700家左右。来伊份全国连锁门店的增速最快、数量最多，在国内占据了老大的位置，堪称是同行业的翘楚。

“早在2009年，我们就实施了SPA-ERP企业资源管理系统，所有门店切换到SAP信息管理系统仅用了10个月，实现了企业经营的信息化管理。”郁瑞芬对于管理众多的直营店表示早已采用了信息化管理。而信息化管理带来直接效果是：“哪个地区什么货好卖，哪个地区什么时候需要补货，一目了然。”

信息化管理还能够科学有效地提高工作效率。利用信息化的管理工具与手段，缩短了“来伊份”食品和原材料的存仓时间，从原来的9天缩短到现在的4天，从而提高食品的保鲜度和口感。

并且，来伊份每年都会新增100个新品种，更新产品的选择，适应消费者不断更新的口味和需求。为此，来伊份设置了两个特别的部门：产品研发部和品质管理部，前者专门负责到全国各地收集好吃的品种，推陈出新；后者则专注于对食品全生命周期的质量检验。

03

曝光央视，“我会坚持上市的路线”

企业不断壮大，来伊份年销售额超过30亿元，拥有上万名员工，郁瑞芬决定挂牌上市。

然而，历史惊人的相似，麻烦又找上门来了。就在证监会网站公布来伊份IPO招股说明书后的第5天，突然遭到了央视点名曝光，这无疑给来伊份上市之际的热情浇了一盆冷水。

秉持着对消费者负责的态度，来伊份连夜紧急通知了全国所有店铺主动下架并停止销售被央视曝光的三家供应商的所有产品。

上海市工商部门对来伊份357家门店及其仓库进行了随机抽检，一共抽检了66个批次产品，结果均符合国家颁布的各项标准。但影响并没有随之消除，来伊份的业绩受到了很大的影响。

在风雨中检验企业生存的能力。乐观的郁瑞芬却认为，这样一场风波，是他们锻炼企业抗风险的能力，提高企业自我管理能力的契机。

来伊份面对这场风波，做出两项决定：敞开9大品类的样板工厂的们，供消费者参观，提高食品加工厂的透明度；高价引进美国的专业仪器，专门检测添加剂含量，进一步提高保障食品的安全性。

郁瑞芬坚持上市的决定：“我会坚持上市的路线，因为只有上市成为公众企业之后，能够接受社会公众的监督，企业的抗风险能力才能增强，蜕除家族企业的色彩，成为一个真正的社会型的企业。”企业的发展不仅仅要靠不断提高自我管理的能力，在经受住市场长期的考验下，必须要有坚持的毅力，才能走得更远。

来伊份在2016年10月12日于上交所完成上市，成为“中国主板零食第一股”；2017年，实现了366家新店开张，同时，线上也有50%的增长；2018年，来伊份还有一个更伟大的计划，要开1000家门店，而这也将成为来伊份历史上发展最快的一年。

04

“王者吃货节”、“双 11”直播，

打开年轻一代的市场

当今互联网的快速发展，使国内的消费趋势发生翻天覆地的变化。

2017 年“双 11”期间，来伊份商城 APP 排名创新高，总榜排名264，位列国内休闲食品 APP 第一名。同时，来伊份在“双 11”期间，与当下最受年轻人欢迎的游戏《王者荣耀》旗下的 AG 战队合作打造了“王者吃货节”，和SNH48美少女一起做了多场大型的618直播。活动力度之大，网络的推动，使来伊份 APP迅速吸引了大量年轻用户。郁瑞芬强调：“抓住与服务年轻客群，是我们品牌战略的重要部分。”

此外来伊份还推出动漫形象伊仔，并拍摄了系列卡通片，打算在央视荧屏上播出。2018年，来伊份还会开出首家零食博物馆。

抓住最新的潮流，紧跟年轻人的步伐，开拓年轻人的市场，郁瑞芬对于未来的发展充满信心。

从创业之初，直到做成价值80亿的商业帝国。当年20岁的她可能没想到3000块能够造就这样辉煌的企业，也无法想象创业的路上到底会面临多少的磨难与挫折，重要的是郁瑞芬凭着不断地坚持和付出，走出了属于她的幸福道路。