(1) 给予低盐、低蛋白饮食。
①低盐：一般应给予低盐饮食,若血压很高,水肿明显,可给予无盐饮食。
②低蛋白：限制蛋白质的摄入，以减轻肾脏负担。发病初期及氮质潴留时，在4~7日内须严格限制蛋白质的摄入，每日供给量在20克~30克。并选用生理价值较高的动物性食物，如牛奶、鸡蛋。在病情严重的情况下，可只给葡萄糖或糖2~3日，每日150克~200克，不需再给任何其他食物和饮料。在病情好转后，可逐渐增加摄人蛋白质量,每日供给蛋白质30克~40克左右即可。
(2) 当出现有少尿或尿闭时，含钾多的水果和蔬菜应加限制，因为钾主要是随小便排出体外，在少尿或尿闭时，钾的排出发生障碍，可使血钾增高，故要限制钾的摄入。
(3) 供给足够的糖类，主食可采用米、面等。
(4) 液量的多少，需视水肿及排尿量来决定,发病初期应限制水分。若水肿显著,每日人液量限制在1000毫升以内。如有发热及呕吐时，应酌情增加液量。
(5) 给予含丰富的维生素AB族维生素及维生素C的饮食。
对慢性肾炎患者的饮食有何要求?
(1) 应视患者有无高血压及水肿情况，分别给予低盐、无盐饮食。
(2) 蛋白质的供应量，一般应按正常人需要量供给，成人每日每公斤体重0.8克左右。并选用生理价值高的蛋白质，如类、乳类、肉类等，以补偿排泄损失,避免和治疗水肿及贫血。
(3) 宜选用富含维生素A、B族维生素及维生素C的食物。
(4) 水分不需限制，可饮用橘汁、西瓜汁、橙汁、果汁和叶升等，以利尿消肿。
(5) 若伴有高血压或高脂蛋白血症者，须限制膳食中的饱和脂肪酸与胆固醇的含量。
(6) 对有贫血或者营养不良的病例，应选用富含蛋白质和铁的食物，如大枣、黑木耳、牛肉、蛋黄及绿叶蔬菜等。如果食物补充不能改善，可以使用低磷低钾营养补充剂进行辅助，比如营养科配餐的倍元星肾病低磷低钾营养粉，肾友专用蛋白和能量科学配比，不含饱和脂肪酸与胆固醇，添加了多种矿物质和维生素，适当补充蛋白质和维生素、矿物质，改善贫血或者营养不良的状况。
倍元星肾病低磷低钾营养粉
