平时我们在逛超市的时候，经常会看到各个品牌的酸奶或者是牛奶，放在某一个角落搞促销活动，例如买1送1，买5赠2，买3送1等等。

这些牛奶的价格折扣确实是让人心动，但仔细一看，保质期可能只剩下半个月或者是一周左右，但这样的牛奶往往都会比新鲜日期的牛奶便宜一半，很多人就会觉得物超所值，选择将这些牛奶买回家。

在我们眼里看来，商家这么做一定是赔本的，但是在超市眼中，就算是快过期的奶制品打折也能收获不少利润。

那么大家有没有想过这么多临期的酸奶或者是牛奶，如果没有卖完的话，他们都到哪里去了呢？其实大多数超市在处理这些临期奶制品的时候都会采用下面这三种方式，这可是离职的超市员工偷偷跟我讲的，真让人意想不到。

1、打折促销

超市里面的临期奶制品一般都会集中在超市的某一处进行售卖，而且还会搞买1赠1，捆绑销售，因为这些奶制品保质期越临近，价格就越便宜。

甚至有的奶制品上面还会赠送一些小物品，比如杯子或者是精美的购物框等等，本来价格就便宜，再加上这些赠品那么自然是性价比十足，大家更喜欢购买，以为自己捡了大便宜。

比如牛奶，如果只剩下了一周左右的保质期，超市就会以半价甚至是更低的价格售出，我经常会在超市里面买这种奶制品，价格便宜，只要注意买回家尽快喝掉就好了。

2、转售给其他商家

相信大家都应该见过这些临期的牛奶或者酸奶，经常会出现在一些小摊小贩儿的手里，他们价格非常便宜，所以经常会在市场或者是人多的地方进行吆喝售卖，因为售卖的比正价牛奶或者是酸奶更便宜，所以不少人也不会介意日期，买回家尽快喝掉。

尤其是一些老年人，感觉价格低廉，又是比较信得过的大品牌就会买回家，其实这样的牛奶只要是在保质期内喝完，是不会影响我们身体健康的。

除了小摊小贩以外，同时还会将这些临期奶转售给其他有需求的商家。比如专门售卖临期食品的店铺以及蛋糕店，酸奶店，奶茶店等等，他们会以最低的价格来购买这些牛奶或者是酸奶，然后再加工成各种食物进行销售。

虽然是临期的奶制品，但这些奶茶、蛋糕都是当日制作的，吃进我们肚子里也不会出现什么问题。

3、畜牧业再利用

可能有很多人都会猜测这些过期的牛奶可能被一些不良的商家偷偷的涂改了生产日期，不过这个大家不用担心，商超是不会允许他们这样做的，被这种行为不仅违法，而且一旦被发现，可能还会面临严厉的法律处理。

这些奶制品的第3个用途就是这些超市会将过去的牛奶处理给畜牧业养殖户，虽然过期的牛奶营养成分已经有所流失，但对于动物来讲还是有一定营养价值的。

所以这些奶制品可以用作农场动物的饲料，尤其是对于牛羊这些家畜，这样既可以避免了资源的浪费，又可以降低养殖户的饲养成本，可谓是一举两得。

过期的牛奶可以用来干什么？

①护肤

牛奶过期以后会产生一些乳酸菌，这些乳酸菌对皮肤有很大的好处，可以用它来做面膜，滋润皮肤，洗脸，做手膜等等。

②泡脚

过期的牛奶泡脚的话会使脚更加光滑，将脚放在牛奶里，可以让角质泡开，再简单的搓一搓，就可以将脚上的角质软化，具有保湿的作用。

③浇花

我们先将花放在通风向阳处，在花盆边缘处挖一个小坑，倒入稀释过的过期牛奶，再用土覆盖牛奶中含有着蛋白质，蛋白质经细菌可以分解成无机盐被植物吸收利用，一个月一次就可以了，浇多了花可能会被烧死。

④擦地板

我们将过去的牛奶用清水来稀释，比例是1:2，然后再用拖布擦拭地板，牛奶里面含有的蛋白质和脂肪可以在布置地板上形成一层保护膜，经常用这个办法可以让地板光亮入心，前提是地板一定要是木质地板才行。

小结：

超市里面的一些临期的食品都有他自己的出路，并不是所有的邻居产品都会被消费者所买走，可能会变成换成另一种形式进行售卖，那么，大家都买过这些临期的牛奶或者酸奶吗？你敢喝快过期的牛奶吗？