来上海旅游的小伙伴,一定要去打卡这10家老字号特色小吃,美味满满,游玩路线已规划,美食打卡安排起来!
01 鲜得来排骨年糕(云南南路店)
上海一家人气很旺的中华老字号小吃店,始创于1921年,百年传承老店,繁花热播后再度翻红,生意真的火爆,很多本地人也都会经常过来打卡。
排骨年糕,不愧是镇店招牌,排骨看着酥脆,吃起来鲜嫩多汁,年糕软糯香甜,两者一加一大于二吧,整体偏甜口,很有上海特色,好吃!
双档,汤很鲜,面筋很劲道,百叶包还不错,跟排骨年糕很搭。
环境还行,服务不错。
地址:上海市黄浦区云南南路36号
02 莱莱小笼
上海地道老牌小笼店,很多上海本地人从小吃到大的传统早餐,来上海旅游必吃的莱莱小笼,米其林必比登推介的上海老字号,味道很是正宗。
招牌蟹粉鲜肉小笼,不知道是不是现做的,皮薄馅足,入口非常鲜美,汤水很多,蟹味浓郁且没有腥气,真材实料的感觉,再搭配着秘制姜丝醋,简直不要太好吃了。
环境一般,服务中规中矩。
地址:上海市黄浦区天津路506号
03 沪西老弄堂面馆(定西路店)
上海很有名气的一家传统老字号本帮面馆,就开在老弄堂里面,也连续几年上了某点评的必吃榜,好几个美食博主都来打卡过。
蛤蜊猪肝面,招牌必点,猪肝给的分量很多,面条软硬适中,蛤蜊埋在最下面,浓油赤酱的酱汁拌均匀,无敌了,意外的好吃!
环境很一般,有点接地气,服务还不错。
地址:上海市长宁区定西路685号101
04 弄堂小馄饨食府
很多上海本地吃货应该都知道的宝藏小馆子,主打一个上海弄堂小吃,小馄饨、拌面、炸猪排三件套,吃的都是满满的情怀。
招牌小馄饨,看着店里现包的,颗颗饱满,肉质鲜美多汁,一口下去很是满足,再来上一份葱油拌面,很是哇塞的早餐,好吃!
环境简简单单,服务还好。
地址:上海市静安区石门二路街道威海路714号
05 大壶春(四川中路店)
大名鼎鼎的大壶春,上海传统沪式早餐,始创于1932年,近百年老店,连续几年上了米其林推介,生意相当火爆,早晨吃生煎的人群基本都是要大排长龙。
招牌虾肉生煎,外焦里嫩,底部酥脆,每个里面都还有一只鲜嫩的大虾,肉馅也多,整体是清甜口的,不会感到甜的发腻,挺有本地特色的,好吃。
环境不错,服务还行
地址:上海市黄浦区四川中路136号
06 德兴馆(广东路总店)
来上海旅游必打卡的一家老牌非遗本帮菜馆,始创于1878年的上海中华老字号,本地特色美食种类多,很适合游客一站式打卡上海美食。
推荐:
来上海旅游必吃的鲜肉月饼、鲜肉小笼、闷蹄雪菜大面、德兴爆鱼、八宝辣酱、虾仁馄饨、葱油拌面等等,简直就是上海小吃爱好者的天堂,味道传统,性价比高,大胆冲就对了。
环境很有老上海风格,服务有点看阿姨心情。
地址:上海市黄浦区广东路471号
还有四家:国际饭店西饼屋、王家沙点心、沈大成、大肠面
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上了轮胎星级的基本可以放弃了,价钱上去了,品质确下降了。德兴馆可以,以前长去吃。