女友过生日,江西小伙花108块,点了5个菜,网友看后纷纷劝分手

觅珍餐饮 2024-06-16 16:06:51

如果是你,愿意去街边苍蝇馆吃饭还是商场里装修高档的餐馆吃饭呢?

真正懂吃的人,一般都会选择去街边苍蝇馆吃饭,虽然装修不如商场里的餐馆,但是菜品都是大厨现炒,新鲜又美味。

最近女友过生日,江西小伙赖荣超花108块,在南昌街边一家小餐馆,点了5个菜,女友吃的很开心。

赖荣超将菜品分享到网络上,没想到引发了一阵热议,不少网友看后纷纷劝分手,觉得赖荣超没实力只能吃街边小菜馆,赖荣超和女友二人看后真是哭笑不得。

二人到底吃的什么菜呢?一起来瞧瞧吧。

服务员端上来的第一道菜就是芹菜辣椒小炒肉,选用了优质的里脊肉和新嫩的本地芹菜,小米椒炒制而成。

将瘦肉腌制,然后经过煸炒,嫩滑多汁,在搭配上香辣可口的芹菜和辣椒,让人食欲大增,女友尝了一口,立刻竖起大拇指,称赞味道好极了。

第二个菜是炒卤大肠,这是赖荣超女友最喜欢吃的菜之一。

这道菜的卤大肠是提前卤制好的,口感香脆,独具风味,将卤大肠切片,配合上辣椒、姜蒜等调料的炒制,更是让人回味无穷,特别下饭。

第三个菜是黄豆焖鸡爪,它以鸡爪和黄豆为主要原料,配以适量的葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖等调料,焖制而成。

这道菜的特点是鸡爪软烂入味,黄豆吸收了鸡爪的鲜美和调料的香味,也变得非常美味。同时,这道菜的营养价值也很高,女友吃了一口又一口,直夸赖荣超会点菜。

第四个菜是红烧豆腐,豆腐看似很普通的家常食材,但是想要炒的好吃,却是需要费一番功夫。

厨师选用新嫩的嫩豆腐,将其切成块状,放入锅中进行焯水,然后沥干水分,锅中起油,加入蒜头炒出香味,放入泡椒,加入少许豆瓣酱,炒出香味后,下入适量清水。

将水煮沸,熬成料汁,在将豆腐放入锅中继续焖煮,下入适量的葱姜蒜、盐、糖、酱油、淀粉等调料,最后大火勾芡收汁。

这道菜的特点是豆腐口感滑嫩,入口即化,红烧豆腐的汤汁浓郁,味道鲜美,可以用来拌饭、拌面或者直接喝。

第五个菜是酸辣土豆丝,这是赖荣超和女友平时很喜欢吃的一道蔬菜,它以土豆为主要原料,配以适量的辣椒、醋、盐等调料制作而成。

酸辣土豆丝的做法非常简单,将土豆切成丝后用清水冲洗掉表面的淀粉,然后放入锅中焯水,捞出后用凉水冲洗,沥干水分备用。

锅中加入适量的食用油,放入辣椒、姜蒜爆香,然后加入土豆丝翻炒均匀,加入适量的醋、盐、糖调味,翻炒均匀即可出锅。

这道菜的口感非常清爽,酸辣可口,女友品尝后,忍不住夸赞赖荣超,说他点的这 5 个菜都非常好吃,符合她的胃口,让她度过了一个非常愉快的生日。

对此,你是怎么看待的呢?

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