记得小时候，家里经济条件不太宽裕，鸡蛋算是比较实惠的营养来源。

老爸就变着法儿地给我们做各种鸡蛋美食，其中这五香茶叶蛋，可是他的招牌。

无论是家庭聚餐，还是早餐餐桌上，我老爸做的这个总是能成为餐桌上的焦点。

那味道，真的是让人回味无穷！刚剥开蛋壳，一股浓浓的茶香和香料味就扑鼻而来，瞬间勾起人的食欲。

咬上一口，蛋白弹弹的，带着茶叶的清香和香料的醇厚，咸淡刚刚好，一点也不觉得腻。

再咬到蛋黄，它已经完全吸收了汤汁的精华，变得沙沙糯糯的，既有茶叶的清新，又有香料带来的浓郁风味。

热吃冷吃也都别有一番风味，冷吃口感更紧实。

要是一次做了很多吃不完，可以放在冰箱里冷藏，吃的时候拿出来稍微加热一下就行。

如今，我也学会了老爸这一手绝活儿，今天就把这五香茶叶蛋的做法分享给大家。

准备食材：

这些食材我一共做了14个鸡蛋。

具体做法步骤：

敲出裂纹是为了让鸡蛋能更好地吸收后面的汤汁味道。

煮好后别急着把鸡蛋捞出来，让它们在汤汁里泡上一两个小时，要是能泡过夜那就更入味了。

早上起来，一碗粥配上一个五香茶叶蛋，简单又营养，不愁早餐要吃啥了！大家快去试试吧！

我是圆圆，每天分享好吃好喝的，关注我持续为您输出美食配方~

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