同一条街，位置的不同对奶茶生意影响很大；同一商场同一楼层，左右两边的车流量会不一样。你真的懂选址吗？

商业街

众所周知，选址是餐饮企业成功的关键因素。业内有句名言:“一个店最重要的是什么？第一是选址，第二是选址，第三是选址。”毫不夸张地说，选址决定生死。

每年都有大量创业者涌入奶茶行业，但也有无数新手因为选址不当而倒闭。选址是复杂而艰巨的，涉及的变化多，综合因素多。即使是有经验的老板也经常出错，更不用说没有经验的新人了。

所以，今天就和大家分享一个简单易懂的选址秘诀，希望能帮到你。

01

选择聚集点的附近区域。

奶茶店要想生意好，首先要满足的是一定要聚集顾客。所谓聚集地:人们可以聚集在一起的商业场所。

例如靠近超市、商业中心和大型住宅区。选择一个大的小区，但不要在小区里，要在路边。这里的生意基本都是回头客。

02

行人向右流动的原则

我们国家的规定是靠右侧行驶或行走，所以靠右侧流动的人，尤其是上游的店铺，往往会先接触到消费者。看这张图，1号店的位置明显比2号店和3号店好，因为1号店按照右手原则起到了截流的作用。

03

考虑未来五年的发展。

在选择一个地点时，我们应该看得更远，更多地了解该地区的未来发展。有些地方现在看起来很冷清，但无论从人口还是消费潜力来看都有很强的增长，可以提前安排。

比如某个地方正在建写字楼，将来肯定会有很多上班族。可以考虑在附近开一家奶茶店，因为这样符合休闲和商务的需求。

04

补缺原则与品牌街

在一条综合性的街道上，商店的种类应该是比较齐全的。如果缺少满足刚需的店铺，可以考虑本着补缺的原则开店。在功能单一的街上，门店要趋同，容易形成品牌街。

05

以及拦截的原则。

拦截原则:你的店铺要起到类似店铺的拦截作用，即尽量靠近人流上游，这样才能吸引更多的顾客。如图，2号店起到一定的截水作用。

收敛原理:是人在几条相连的街道上最终会收敛的点，所以在这个点开店效果最好。如图所示，四条路线的交通流最终在1号店汇合，所以1号店的位置最好。

06

在路人容易停留的地方开店。

在一些地方，虽然看起来人流量很大，但大多数人只是匆匆而过。所以说路人≠消费者。比如一些快车道边上，一般都是路人骑车或者开车经过，很少有人停留。

但如果是在广场附近，有卖小商品的商贩，或者有人在表演节目等等。街上的行人可能会停下来观看，这样的地方容易聚集人气，更有机会刺激消费。

07

远离超级竞争对手。

如果附近有很多奶茶店，建议你不要凑这个热闹！每个地方的人流量都是固定的，同样的店一起开只会更饱和，所以一定要擦亮眼睛，不要跟风！

选址有秘诀，但没有捷径。即使掌握了以上方法，也要根据自身情况多观察多分析。才能顺利选择好位置。