春天是生命复苏的季节，立春是春天的开始，标志着大自然的变化和人们身体的感知。但是你知道吗？春天来之前的立春，很多人就已经感受到了一种强烈的身体不适感，比如“春困”。
部分原因就是因为身体对大自然的变化反应太过于灵敏，身体在作出的反应和感知也就会很快，如果我们能够缩短身体对自然变化的敏感反应，那么我们就不会在春天和立春的时候感受到那么强烈的乏力感了。
那么如何才能够改变我们自己的生活作息，使得我们能够尽量地顺应自然的变化，而且不会受到自然变化的影响呢？这就需要我们调整作息，做好饮食补充，尤其是立春后，我们的饮食就需要做出一定的调节，比如说多吃一些钾元素补充丰富的钾元素才能够维持我们身体的代谢，才能够让我们变得更加充沛有活力。
一、春天来点钾，解困又去火
01.春天来点钾，是为了远离疲乏
春天是一个万物复苏的季节，很多人都会在这个时候感受到一种强烈的倦怠感，这是因为我们在冬天的时候，身体会储存大量的能量，而在春天来临的时候，我们需要慢慢地消耗这些能量， 如果我们在这个时候没有好好的休息和调整自己的身体，就会感到疲乏无力。
然而， 钾元素的好处就在于它可以帮助我们维持身体的代谢，减少疲乏感。钾是一种对心脏健康非常重要的矿物质，它可以帮助调节心率，维持体液平衡，支持肌肉和神经的功能。
02.春天来点钾，是为了救命养心
钾还可以帮助我们的身体排出多余的钠，从而降低高血压的风险。 钾可以通过食物摄入，包括水果、蔬菜、坚果和全谷物等，其中最富含钾的食物包括香蕉、甜菜、菠菜、鳄梨和土豆等。
03.春天来点钾，是为了划重点不分心
充足的钾可以帮助我们的身体维持正常的代谢，使我们感到精力充沛。 钾可以通过调节神经信号的传导来发挥作用，使我们的身体更加敏捷和快速反应。因此，如果你在春天感到疲乏无力，不妨试试补充一些富含钾的食物，来呵护我们的身体。
二、立春后多吃4种高钾菜，强壮有活力
NO.1莴笋叶，含钾量高达734mg
莴苣的叶片是食物中钾含量最高的一部分，莴苣的叶片含有丰富的维生素和膳食纤维，可以帮助消化和增强免疫力。同时，它们也是一种低热量食物，适合减肥的人食用。
莴苣叶的钾含量高，每100克莴苣叶中含有高达734mg的钾元素，具有降压、利尿、保护心脏等保健作用。莴苣叶常常被忽视，其实莴苣的叶子也是一种健康美味的食材，莴苣叶口感鲜嫩，可以用来炒菜、煮汤等，味道鲜美。
做法推荐：
莴苣叶炒虾仁
材料：莴笋叶250克，新鲜虾仁100克，蒜蓉适量，食盐适量，食用油适量。
步骤：莴苣叶洗净切段；锅中加油，热后先放入蒜蓉炒香，然后加入虾仁翻炒；倒入莴苣叶翻炒均匀；最后加适量的食盐调味，即可盛出享用。
NO.2海带，含钾量660mg
海带是一种营养丰富的海藻类食物，含有丰富的蛋白质和钙、镁、碘等矿物质， 其中钾含量为660mg/100g。海带具有清热解毒、消肿利水等功效，适合高血压患者和中老年人食用。
由于海带本身有一定的咸味，所以在烹饪海带时，不建议再加入盐或者是其他含有钠成分的调味品，以免影响钾和钠的平衡，导致钾缺乏的现象更加明显。
做法推荐：
海带汤
材料：海带适量，姜块适量，葱花少许，盐适量，食用油适量。
步骤：海带提前浸泡软化切段，姜块切片，锅中加油，热后放入姜块炒香，加入海带翻炒；加入水煮开后，加入盐调味，最后加葱花即可。
NO.3口蘑，含钾量350mg
口蘑是一种常见的食用菌，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，其中钾也是不可或缺的营养成分， 口蘑中的钾含量为350mg/100g，具有降血压、调节心脏功能等作用，非常适合需要调理心脏健康的人群食用。
而且口蘑的做法也很多，一般会用来做汤，炒菜都非常美味，富含的营养物质也得到保留。
做法推荐：
口蘑炖鸡
材料：鸡肉适量，口蘑适量，葱姜蒜适量，盐适量。
步骤：鸡肉切块，用盐腌制片刻；热锅加油，放入葱姜蒜炒香，加入鸡肉炒至微黄；加入口蘑，加入适量的水，大火煮开后，转小火炖煮；最后根据口味加入盐调味，出锅后可以撒上葱花增香。
NO.4腐竹，含钾量300mg
腐竹是一种常见的豆制品，营养丰富，含有丰富的蛋白质和钙、镁、铁等矿物质， 而且钾的含量也很高，每100克腐竹中含有300mg的钾元素，具有滋阴降火、养肝明目等功效，非常适合需要调理脾胃健康的人群食用。
而且腐竹的做法非常多，比如可以用来做汤、炒菜或凉拌等，均为家常的做法，简单易学。
做法推荐：
素炒腐竹
材料：腐竹30克，胡萝卜50克，青椒50克，葱姜蒜适量。
步骤：腐竹提前泡软，胡萝卜和青椒切丝，锅中加油，热后加入葱姜蒜炒香，加入胡萝卜和青椒翻炒片刻；加入腐竹，继续翻炒，最后加盐调味，即可。
在立春到来的时候，很多人可能会感到身体不适，倦怠，乏力等，而这些症状可能与我们缺少钾元素有关。钾是人体不可或缺的重要元素，对维持身体健康、调节心脏功能、增强肌肉力量、平衡体液等方面有着重要作用。
想要在立春时让自己的身体更加健康，快速地缓解疲惫，建议多吃一些富含钾的食物。
总结：
春天是万物复苏的季节，人们在这个时候也会感受到身体的变化。很多人会在春天感到疲倦、乏力，这是因为春天来临时，身体需要更多的能量来适应季节变化。
要远离这种疲劳感，其实应 该注重饮食调理，补充富含钾的食物。钾是维持身体代谢和生理功能的重要元素，能够帮助身体排出多余的钠，维持电解质平衡，提供能量。
