春日头一波来了!本地苋菜抢“鲜”上市

林霖若呀 2025-02-08 16:33:28

这个春天真的很稀罕,走在菜市场里面瞅见摊

位上摆着刚上市的红苋菜,价格是贵了点可是看着就让人嘴角忍不住上扬,好像这个春天就这样突然间蹦到了眼前。

菜场里有不少人围在摊位前头挑苋菜,听见有人说这个红苋菜看着就水灵,瞧这个颜色红得多漂亮。

一个老太太手里拿着塑料袋子说这个苋菜可以煮汤喝,汤汁是粉红色的,好看得很还特别清甜。

旁边摊主说这个苋菜刚上市的,营养可好了,杜甫还专门写诗夸它呢,说是像霞一样美。

以前上海人都爱吃这个,小时候拿来拌饭,汤汁有股特别的香味,现在想想都觉得好吃。

有个小孩子指着苋菜问妈妈这是什么菜,妈妈说这是长寿菜,吃了可以长得高高的。

摊主说这个苋菜炒着吃也好,凉拌也行,煮汤更是一绝,随便怎么做都香。

不少人买了回去要跟皮蛋一起炒,说是这两个搭配起来特别配,老人小孩都爱吃。

现在这个价格是贵了点,15块钱一斤,等再过一阵子就便宜了,到夏天就更便宜了。

菜市场角落里新进了一批杭茄,长条条的摆在筐子里,看着就新鲜。

摊主说这个杭茄刚上市,12块钱一斤,比春节那会便宜了不少。

有人说杭茄最适合做葱油茄子,也可以红烧,清炒也行,特别下饭。

一个大爷说他最喜欢做肉末茄子,说是上海人家里常见的一道菜。

杭茄现在产量还不大,所以价格还是有点高,不过味道是真的好。

摊主说这个茄子皮薄肉嫩,做什么都好吃,特别适合现在这个季节。

有人问这个茄子保存时间长不长,摊主说放冰箱能放好几天。

杭茄的身边还摆着其他春菜,听说香椿过两周也要上市了。

每到春天,菜市场总会多出很多新鲜的蔬菜,让人看着就开心。

春菜带着一股特别的清香,光是闻着就让人觉得春天真的来了。

摊主说现在的蔬菜都是本地种的,新鲜得很,营养价值也高。

有人说春天就该多吃点春菜,既健康又能调理身体。

菜市场里的人越来越多,大家都想趁着新鲜买点回去。

春天的脚步真的越来越近了,光是看看这些春菜就能感觉到。

以前老人常说春菜要趁早吃,现在想想确实有道理。

菜市场里充满了生机,让人感受到春天的温暖。

春菜不仅好吃,还能让人的心情变得特别愉快。

每个人提着菜篮子回家,脸上都带着笑容。

春天的餐桌因为这些春菜变得更加丰富多彩。

菜市场里的春天气息越来越浓,让人忍不住多待一会。

摊主说春菜最适合养生,现在正是时候。

有人说春菜的味道让他想起了小时候。

春天的味道就藏在这些普普通通的蔬菜里。

菜市场成了人们寻找春天的最好去处。

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