在广东!深圳这5家藏在居民楼下的苍蝇馆子,来过才是正宗吃货!

旅游美食家 2024-11-18 11:07:14

各位吃货小伙伴们,是不是每次听到“苍蝇馆子”这四个字,就忍不住流口水呢?这些店铺坐落在不起眼的小巷子里、居民楼下。如果你不是特意来找,很可能就会错过这个美食宝藏。

店面的装修非常简单,几张桌子、几把椅子,就是这里的全部家当。但是,你可千万不要小看了这家看似简陋的小店。它可是有着无数回头客的“网红”美食店哦!

推荐一

高三姐豆花店

店铺地址:梅村路上梅林新村56栋102号铺

营业时间:11:00开始营业

藏在城中村的苍蝇馆子,简单的环境,上午十一点多就已经很多人了。饭点过去还得拼桌,也算是一个蛮干净的苍蝇馆子。这家店吃过都会上瘾,一段时间不吃就会馋。好吃又便宜,谁能不爱呢。

推荐菜品

爆炒腰花:没有腰花的腥味,腰花巨嫩爽口 加上超木耳味道很丰富,很适合下饭!水煮牛肉:川菜里的必点菜品,牛肉很嫩辣味和麻味刚刚好,不过豆芽很多!

豆花:本身是纯纯豆花,加上店里的特制蘸料,瞬间秒回四川,要的就是这个味道 好吃!小炒鸡:也是很值得点的一道菜,炒的稍微焦焦的,也是道下饭菜!土豆丝:味道很赞,是四川炒法加干辣椒,吃起来的口感很脆!

推荐二

成都钟姐钵钵鸡

店铺地址:南光路南光商业街10号

营业时间:11;00开始营业

超多人推荐的钵钵鸡,这家可是被不少四川人认可的味道,苍蝇小馆,店不大,人很多,性价比太高了!!

素菜一元1签,连肉也是,除了个别的无骨凤爪、鸭舌是2个签串的,其它的都是1块钱就能吃一串肉,而且种类很多。蛋炒饭、酸辣粉啥的也就10元

最绝的的是满满的芝麻香,给的巨多,不是很辣,我觉在汤里泡久点会更好吃,毕竟我是重口味,荤菜我喜欢无骨凤爪,素菜最喜欢油麦菜,不是一两片叶子的,是一大根!店里都是阿姨大叔,服务啥的就不要挑剔了哈,建议错高峰去,附近不好停车!

推荐三

對面川菜馆

店铺地址:桂庙路22号向南瑞峰花园一楼104(瑞峰幼儿园旁菜鸟驿站隔壁)

营业时间:10:00-22:00

开在南山站附近一个小区里很隐蔽的川菜小馆子,大众收录九年4.6分的扫地僧似的存在。小店面,点外卖的人超级多,老板挺热情,服务也很好,进去一看就知道是开了很多年全凭味道而不是靠营销留住老食客,吃完的确要说一句,好吃!!

推荐菜品

江团过水鱼:店里人气最高的莫过于这道江团过水鱼,是大家公认的招牌菜,桌桌必点,椒麻味很重,但越吃越上头。江团鱼以刺少肉厚且嫩出名,一条约2斤重,有小臂那么长。红绿双色椒加上花椒等佐料炒制而成的酱汁,鲜香麻辣。懂吃的人还会点上一份清水面拌着酱汁吃,每一根面条都挂满了晶莹的赤色酱汁,边吃边嗦,把这道菜最精华的部分统统嗦到肚子里来。

蒜泥白肉:偏甜口的麻辣味,红油裹着白肉,这颜色看上去就让人极有食欲!腰肝合炒:这是一道考验师傅手艺的菜,新鲜肝腰处理干净后,大火爆炒一锅熟,火候时间要把控好,吃起来才会鲜嫩,连不爱吃内脏的朋友都没能忍住筷子。尖椒兔:兔肉切得小小块,份量不多,但很是入味,辣得厉害,更适合点来下酒吃,吃不了辣的小伙伴慎点。

推荐四

重庆豆花饭

店铺地址:海林路下梅林村23-102商铺

营业时间:10:30-14:00  17:00-21:00

村里面的小店!位置依然有点偏,在村子里面,装修也非常一般,小店,但是菜品味道很好,肝腰合炒超级下饭,食材非常新鲜,所以没有一点腥味,豆花味道也很正,那个调料很香。

老板一家人自己炒的菜,水煮牛肉和肝腰合炒都很正宗!牛肉嫩而有嚼香,猪肝和腰花是很考验食材新鲜度和刀工,腰花比较碎要有耐心慢吃!

店里还有很多热炒选择,千万不要追求环境因为小店真的没有环境可言,停车也不方便,但可以考虑停旁边虹湾。

推荐五

三三四川店

店铺地址:沁园路28-3

营业时间:10:00-14:30  16:00-22:00

我真的惊了,三个肉+两瓶饮料,米饭免费打,吃完不到100元,这家川菜馆开了19年,价格低的让人颇为感慨。

店铺就是大排档环境,两个店面,中间隔着一个五金店,中间的店面有一个洗手间,但卫生情况还可以的,店主晚上也在这里洗澡的,里面也放了纸巾。

有一个店员是残疾人,但不影响干活,很佩服!大家就当他是正常人一样对待就行。老板娘很会说话。炒菜有点慢,下单以后要一单一单备菜炒菜!

推荐菜品

一绝肥肠:全场最贵的一个菜,32,确实很好吃,肠很新鲜,调味也合适,有镬气!

干煸鸡:就是不辣版的辣子鸡,鸡炸的很干,好吃,辣椒也过了油,很入味!

最后,我想说的是,如果你是一个真正的吃货,那就千万不要错过这些隐藏在居民楼下的苍蝇馆子!来这里感受一下美食的魅力和生活的美好吧!相信我,这绝对会是你人生中的一次难忘体验!
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