俗话说病从口入,祸从口出,这句话真讲的非常对。比如说以下的几类食品,如果经常吃,就会可能引发病变时,甚至是癌症,一定要少吃为妙!
1.熏制食品,烧烤食品有研究发现,食物在熏烤过程中,会产生某些致癌物质。因为熏烤食物的燃料如松柏枝叶、锯木、炭火、煤火、天然气和液化气等,在不完全燃烧时,会产生大量的多环芳烃污染食物所致。
如果经常吃熏烤类食品,则会增加患癌,特别是胃癌的危险性。
2.腌制食品很多人,尤其是老人喜欢吃腌制的食品,因为腌制食品味重,下饭。
但是这类食品一般含盐量高,维生素低,而且含有较多的亚硝酸盐,很容易引发胃病,诱发胃癌等。
3.油炸食品油炸过的食品确实是香,勾人食欲,但是这类食品含脂肪量高,一次食入较多的高脂肪食物,胃肠道难以承受,会造成消化不良而引发胆、胰疾患,或使这类疾患复发、加重。
另外,油炸类食品产热量高,常吃可导致体内热能过剩,引起肥胖,对健康不利。
4.添加糖较多的食品糖摄入量过高,可引起肥胖(多余的糖可在体内转化为脂肪),并导致血脂增高,对已有动脉硬化倾向和糖尿病的人尤为不利。糖类摄入过多,还可引起矿物质缺乏。
5.动物内脏食品动物脑、肝、肾等含胆固醇甚高,如经常吃,会导致血胆固醇增高,还容易使血脂升高。患动脉硬化、高血压和冠心病、糖尿病的人尤其不能吃。
6.方便食品许多人图方便,经常吃方便面、糕点等方便食品。殊不知,这类食品含有的维生素营养较少,如将其当作主食来吃,容易出现维生素缺乏症,对健康十分不利。
7.生冷食品未加工的食品,有很多的确更加健康,但并不是所有天然食物都可生食。
相反,某些食物生食不仅无法提供营养素,而且还会损害人体健康,比如,经常大量生吃蔬菜可导致体内锌不足,还可能导致寄生虫以及细菌感染等。