99岁太奶奶吃了50年的黑芝麻做法,做一次吃一个月,真的太棒了

诗诗随心娱乐 2024-12-04 10:42:34

百变小厨坊分享了自己99岁太奶奶的秘籍,自从吃了太奶奶做的这款点心后就一直再也没有离开过,甚至自己都不知道什么时候开始没了。

但是她家里从来不会缺货,没想到太奶奶做了这么多年还是一点都没有腻的感觉。

这是什么美食呢?

太奶奶总会做50年,这个秘密快来看看吧!

好吃又营养的点心是谁?

这道点心的主要材料是黑芝麻、花生米、红枣和核桃,说起来这四种食材都是很有营养价值的食物,起码在我的印象中这些食物都是非常养生的。

正如百变小厨坊介绍的那样,黑芝麻是养身养颜的好食材,很多女孩子喜欢用芝麻油涂抹面窝来帮助长高。

芝麻富含脂肪且大部分为不饱和脂肪酸,是非常有益于身体健康和保障我们心血管健康的好物。

同时它的蛋白质也是其他食物无法比拟的,快来看它比我们常见的牛奶蛋白质还高多少吧。

同时芝麻内含有钙、镁等矿物质以及维生素B1、B2以及一定量的维生素E。

每天适量食用一些芝麻能够帮助我们有助保持身体健康,减少各种疾病。

它是很多人餐桌上时常出现的一道食物哦!

花生米就是我们熟悉的花生,它主要是富含营养丰富的营养成分,有益气血且补脾胃,同时花生还被很多人称赞为长宝子的好食物,这大概也是因为它非常丰富的营养成分可以帮助身体更加健康吧。

除此之外,富含单不饱和脂肪酸的花生也能够帮助降低胆固醇,维护身体健康,延缓衰老以及抗氧化保护我们身体。

同时它还有一定辣味,更是让我们的食物更加好吃,是开胃保护身体的好食材。

核桃坚果大家都知道富含营养,并且非常有益于大脑发育,老人们多吃核桃竟然还可以帮助延缓衰老,不仅给你一个年轻充沛的身体,还能有一个饱满活跃的大脑。

核桃不仅含有大量的不饱和脂肪酸,还有丰富的矿物质镁、锌、硒等物质,有助增强免疫力及维持身体健康。

核桃壳外表粗糙,但里面是美味和养身珍品哦!

红枣在中国被称为“百果之宗”,是非常有益身体健康、能够缓解各种病痛的重要作物。

它不仅含有大量的糖类,可以作为能量来源,还有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分。

红枣含有人体所需的一切重要元素,是我们养生的重要辅料之一。

枣肉软糯香甜,很容易被大家们接受,而且营养充分,用它做成小点心特别受欢迎哦!

健康又美味的小丸子教你一步步制作!

解开了大家好奇的小点心谜底后,是时候来教大家如何制作这款好吃又健康的小点心了!

第一步:准备好四种以上的小食材。

可以根据自己口味进行选择,一般黑芝麻、红皮花生米、新鲜红枣和核桃就是经典搭配了。

第二步:洗干净所有食材。

我一直都不知道原来我吃这么多年的枣都需要洗,今天长知识了。

红枣表面有尘土等东西,而花生米也难免会有些泥土,更何况现在基本上都是农药过来的,连黑芝麻里也有很多谷物虫困在里面,只能拿水冲,也不能泡水要搅拌,把水分尽量弄干净就好。

第三步:将所有食材切割好。

红枣去核切小块,核桃尽量切碎点不要太大块,两口就能吃掉;

黑芝麻可以尽量做成粉状提供更多的口感,方便更好的入味吸收。

第四步:混合所有食材啦!

最后一步就是将目标倒入碗里,再加入一些糯米粉,然后加一些蜂蜜增甜就好了。

接下来开始和面团,将目标混合均匀后搓成条状的小段,然后顺手就能做成小丸子啦!

如果没有蒸锅的话,可以先包上打算放进去蒸几个小时后保存冷冻备用哦!

小丸子吃法多多可以做早餐晚餐或者点心!

这样做成的小丸子一口一个,十分适合冬天晚上觉得小肚子饿或者早上的时候懒得吃饭就吃一点的问题。

可以将它们放入油锅煎炸或者蒸熟,也可以煮汤的时候放进去。

这样操作它们都不会碎,还能加分哦!

你们觉得怎么样?

原本不知道百变小厨坊们家的太奶奶为什么会在50年中一直选择坚持吃这个小点心,如今知道原因了么?

在小点心中它们都是非常健康又美味的选择,同时它们也适合做早餐、晚餐、晚间零食等等。

同时,将它们蒸熟之后还可以保存到冰箱里面冷冻,在寒冷冬天随时拿出来享用一口热乎乎又健康美味的小丸子人人都会心情大好的吧!

我觉得我家也要去换着吃试试!

最后想聊聊

觉得这个文章对你有帮助嘛?

快来制作这些健康的小丸子,让你的冬天更加丰富多彩,同时和我一起享受线程吧!

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