《生态白酒》团标征集起草单位
9月13日,中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会发布关于征集《生态白酒》团体标准起草单位的通知。经中国酒业协会团体标准审查委员会批准,由中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会牵头,安徽迎驾贡酒股份有限公司作为主要起草单位制订《生态白酒》团体标准。本文件旨在有效保障生态白酒的生产、检验与销售,使该类产品质量有标可依,有据可依。现面向社会公开征集该标准的起草单位。起草单位、起草人资格条件包括从事白酒类相关的产品制造、检验检测,并对生态酿造、生态管理有系统性研究的企业;申请人所在单位具有一定的制造或科研水平,重视标准化工作;愿意承担开展标准化工作所需的资金、技术和人力支持。申请时间截至10月14日。
贵州禁止生产经营“特供酒”
9月14日,贵州省市场监管局发布关于禁止生产经营“特供酒”的提示函。当前,贵州省市场监管局正在全省组织开展“特供酒”清源打链专项行动。禁止生产销售“特供酒”提示有:禁止生产“特供酒”及类似商品;禁止销售“特供酒”及类似商品;禁止设计、制作、代理、发布“特供酒”及类似商品广告;禁止印刷“特供酒”及类似商品的标签标识等;禁止借关联国家党政机关和军队等名义推销酒类商品和进行其他商业宣传。
7家酒企海外营收占总营收的2.17%
9月14日,在2024酒业文化论坛暨酒企出海“新样本”创新论坛上发布的《中国酒企高质量出海研究报告》显示,目前,白酒企业在海外市场的布局主要集中在白酒头部上市公司,并具有出口产品多为核心大单品以及东南亚地区成热门市场等特点。据统计,2023年,贵州茅台、泸州老窖、水井坊、古井贡酒、老白干酒、天佑德酒、酒鬼酒海外市场营收共计46.19亿元,占7家酒企总营收的2.17%。
酒企亮相非遗文化旅游节
9月14日,2024淮安大运河非遗文化旅游节启动,在大运河城市非遗市集活动上,共设有9个板块,其中在“酒香国韵”展区,古井贡酒酿造技艺、衡水老白干传统酿造技艺、宝丰酒传统酿造技艺、绍兴黄酒酿制技艺等各地传统酿酒技艺国家级非遗代表性项目集中展示。
第21届酒博会10月在上海举办
9月14日,第二十一届中国国际酒业博览会新闻发布会在广州举行。本届酒博会将于10月10日至10月12日在国家会展中心(上海)举办,酒博会延续“世界名酒·共享荣耀”为主题,将设置6万平方米的展馆,预计将有3000家专业买手、500家参展企业,以及来自世界各地的酒类经销商、买手、行业大咖参展,人数超过5万。
2024中国白酒鸡尾酒世界杯赛开赛
9月15日,2024“剑南春杯”中国白酒鸡尾酒世界杯赛开赛,线下比赛将在10月10日-12日举行,全国50家酒吧,通过三天的比赛角逐出品质等大奖。赛事旨在激活白酒年轻化新赛道,培育年轻消费群体,开拓酒吧销售渠道,使中国白酒实现全新群体、场景等突破,加速实现中国白酒“对外国际化,对内年轻化”发展目标。
1-8月四川白酒产量85.3万吨
9月15日,四川统计发布数据,1-8月全省规模以上工业增加值同比增长6.0%。1-8月,全省实现社会消费品零售总额17536.6亿元,同比增长4.4%。8月,白酒产量为7.2万千升,同比下滑15.3%,1-8月白酒产量为85.3万千升,同比下滑15.4%;8月啤酒产量为30.5万千升,同比增长13%,1-8月累计产量为211.8万千升,同比增长10.4%。
习水打造中国酱酒核心产区第二极
9月18日,“大力推动白酒产业不断革新,助推新型工业化高质量发展”习水县专场新闻发布会公布,2023年,习水县白酒产能达到18.6万千升,产量完成16.2万千升,实现销售收入344.8亿元。习水县依托赤水河流域的独特资源,大力推动白酒产业革新,致力于打造中国酱酒核心产区第二极。未来,习水县将坚定“产业化、规模化、品牌化、品质化”发展思路,持续抓牢酱香白酒首位产业,持续巩固优质酱酒核心产区建设成果,奋力打造“全国重要的白酒生产基地”。
贵州酒协一线考察
近日,贵州省酿酒工业协会理事长黄平带领专家团先后深入贵州铜仁市、黔东南苗族侗族自治州多个白酒生产企业,围绕生产工艺、酿酒装备、质量管理、人才培育、经营理念等多个内容进行考察调研,提出建设性意见和建议。本次活动不仅是对中小酒企技术服务的一次尝试,也是酿酒工业协会以实际行动落实“两会”精神的具体举措。
贵州支持茅台申报世界文化遗产名录
近日,《中共贵州省委 贵州省人民政府关于支持遵义加快建设省域副中心若干政策措施的意见》发布,提出加快国家工业互联网标识解析酒行业节点应用,支持酒类企业积极拓展海内外市场,加快建设世界酱香型白酒产业核心区。意见还提到,支持仁怀茅台古镇等申报创建国家5A级旅游景区,支持茅台酒酿酒工业遗产群申报世界文化遗产名录、茅台酒酿制技艺申报人类非物质文化遗产。在主动对接成渝地区双城经济圈方面,将加快中国(遵义)跨境电子商务综合试验区建设,促进酱香白酒、辣椒、茶叶、吉他等特色产品出海,组织参加海外展会开拓海外订单。
1-8月规上白酒产量261.9万千升
近日,国家统计局数据显示,8月,我国规模以上企业白酒(折65度,商品量)产量25.6万千升,同比下降10.2%;啤酒产量358.5万千升,同比下降3.3%;葡萄酒产量0.8万千升,同比下降11.1%。1-8月,我国规模以上企业白酒(折65度,商品量)产量261.9万千升,同比下降2.1%;啤酒产量2637.6万千升,同比下降1.2%;葡萄酒产量7.4万千升,同比下降6.3%。
仁怀年产3300吨酱酒技改项目年底投用
近日,仁怀市双龙园区建设年产3300吨酱香型白酒技改项目正在如火如荼推进中。该项目是贵州省级重大工程项目之一,建成后将实现制酒产能2775吨、制曲产能7500吨,建设内容包含10栋制酒厂、1栋制曲厂房、1栋办公楼及相应配套附属用房。双龙园区7号、8号制酒厂房于今年4月启动建设,预计12月投入使用。目前,3号制曲厂房已建设完成95%,设备安装完成60%。
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