对于糖尿病人来说，没有哪款粥能够保证绝对不升糖，因为粥类食物由于煮得较烂且含水分多，相对容易被人体吸收，从而引起血糖升高。然而，糖尿病人可以选择一些升糖指数相对较低的粥品，并适量食用，以下是我给大家推荐的一些粥品：
玉米粥：含有丰富的膳食纤维和多种矿物质，能够补充必要的营养成分。玉米粥的含糖量较低，升糖指数也相对较低，适合糖尿病人适量食用。南瓜麦麸粥：融合了南瓜的胡萝卜素与麦麸的膳食纤维，营养价值高且升糖速度慢，非常适合糖尿病患者。牛奶燕麦粥：需选择低脂、低糖的牛奶与燕麦搭配。其中的可溶性膳食纤维有助于减缓碳水化合物的吸收，从而控制血糖上升。葛根白米粥：葛根具有辅助降糖的效果，糖尿病人可以适当地喝一些葛根白米粥，通常适合消瘦的糖尿病人。此外，燕麦粥、荞麦粥、绿豆粥（注意糖尿病肾病肾衰者不宜服用）、黑米粥、糙米粥、全麦粥、红豆粥、芹菜粥、菠菜粥（便溏腹泻者禁服）、胡萝卜粥、冬瓜粥、银耳粥（糖尿病孕妇慎用）、白萝卜粥、山药粥、小米粥（注意血糖生成指数较高，应适量食用，并控制煮制时间和厚度）、葛根粉粥、生地黄粥、杞子粥以及芦荟玉米粥等，也是适合糖尿病患者的粥品选择。
需要注意的是，虽然这些粥品相对适宜糖尿病人食用，但仍需严格控制摄入量，避免过量摄入导致血糖升高。同时，糖尿病人的饮食应根据个人病情和医生建议进行调整，确保营养均衡且符合个人健康需求。在食用任何新食物之前，最好先咨询医生或营养师的意见。
