鸡蛋火腿青菜炒年糕我家常做的一道美味，年糕Q弹软糯，鸡蛋火腿鲜香，配点青菜很是好吃，全家都爱，做法很简单。步骤如下：
食材：
年糕
鸡蛋
火腿肠
胡萝卜
青菜
生抽
蚝油
盐
鸡精
制作步骤：
1.胡萝卜洗净切丝，青菜洗净备用。
2.将年糕片煮熟后捞出再过凉水。
3.鸡蛋煎熟后盛出，火腿肠切片后煎至金黄，下胡萝卜丝和青菜炒匀。
4.倒入年糕片，鸡蛋，加两勺生抽，一勺蚝油，少许盐和鸡精翻炒均匀即可出锅啦~
我妈做了十几年的配方，巨巨巨好吃~
葵花子
2024-11-21 09:35:10
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