终于吃上了,网友给的配方是真的,又香又好吃

葵花子 2024-11-22 09:06:17

油醋爆炒鸡蛋,口感酥脆爽口,香辣嫩滑,一道很美味的下饭菜。吃惯了荷包蛋的朋友可以试试这个不一样的做法,做法很简单。步骤如下:

食材:

鸡蛋

生抽

香醋

蚝油

剁椒

白糖

蒜末

制作步骤:

1.调料汁:三勺生抽,两勺香醋,一勺蚝油,剁椒,少许白糖,蒜末拌匀。

2.打六个鸡蛋,油热后倒入鸡蛋。

3.将鸡蛋煎至定型后翻面,倒入调好的酱汁,煮两分钟,撒上葱段即可出锅啦。

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