事关特殊食品生产和经营 食品安全管理人员考核新规今年3月施行
市场监管总局近日发布《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》和《企业食品安全管理人员监督抽查考核大纲》，自2024年3月1日起施行。这将进一步明确特殊食品生产、经营企业食品安全管理人员的主体责任。
特殊食品包括保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品，关乎“一老一小”等重点人群身体健康和生命安全。
根据指南和大纲的相关要求，特殊食品生产、经营企业主要负责人要掌握与特殊食品生产、经营相关的食品安全法律法规规章和标准重要规定，落实企业主体责任制规定，以及基于风险防控的动态管理机制等有关要求。
特殊食品生产企业主要负责人要熟悉生产过程关键风险点和控制措施、本企业的食品安全管理制度，了解与本企业相关的法律责任和处罚规定以及食品安全基础知识等内容。特殊食品经营企业主要负责人要熟悉本企业经营的特殊食品注册备案情况，特殊食品特殊销售要求，以及进货、售卖、贮存、运输等经营过程关键风险点和控制措施。
来源：新华社
骗、贪
中国大陆食品药品监督管理是全世界唯一最苛刻国家，所以，食品药品也是全世界唯一最安全的，这得益于中国食品药品监督管理领导干部履职尽责。中国大陆人民必须要为这样的优秀单位点赞👍👍👍
食品安全得和全民免费医疗挂钩的！你这么看，免费医疗谁出钱，食品不安全把人都吃出病来了谁出钱给看病，谁出钱给看病谁就得把食品安全放在心上！
生活不是建立在要求上的，生活是建立在必须与责任担当上的。
不要只说不落实，抓住倾家荡产才有威慑力！
光讲是空谈，一定要认真落实到人。
食品安全应是国家最重要的事了
每个年龄段都要考虑食品安全的
就说实体店，线上怎么管控！
食品安全早该抓了希望说到做到还老百姓一个安全食品时代。
写得很好怎么落实，老百姓发现问题怎么解决？