养生保健等方面的知识，让生活更美好。记得小时候，家里每年都会种许多花生，每到吃花生的季节，小七都会帮着妈妈去采摘花生，一把将花生拔出来，一支花生枝下面，有不少颗花生，看到那么多花生，心情很是开心，花生运回家之后，还要放在外面晒干，大部分拿出去卖，留一些在家吃，花生的吃法很多，各种各样的烹饪手法。花生和醋一起泡着吃，血管干净了，嘴巴也不臭了，体重降为2位数。
花生可以放在粥中，煮粥喝有独特的味道，花生还可以凉拌，或者和其他食材搭配，油炸花生米等吃法，花生还是男人的下酒菜，营养价值也是非常的高，今天呢，小七为大家分享花生的另外吃法，那就是花生和醋一起泡，大家有没有试过这种吃法呢，常吃花生，可以降低胆固醇，还可以防止脑血栓等。
醋泡花生的做法其实很简单，我们先把主要的食材准备下：花生一碗，醋适量，生抽少许，食用油适量，蒜适量，白砂糖适量，白酒少许。先把花生清洗干净，放在一边沥水备用。
开火，炒锅中加入食用油，冷油把花生放入油锅中，要用小火将花生炸到变色，捞出来放在碗中，这个时候，将白酒适量的淋一些进去，再把醋，生抽，白砂糖，蒜汁放入碗中，食材一起搅拌下，放在一边等待入味，也可以放在冰箱中冷藏，这样口感更加。
醋泡花生，一道很普通的家常菜，也十分的受欢迎，而且醋泡花生还可以当下酒菜，营养价值也比较高，口感很清爽，还能帮助肠胃刮油排毒，而且醋有着促进消化的作用，这道食材食用后，能够软化血管，清理血管的垃圾毒素，预防血栓的形成，不过呢，有胃病的人不要食用过多，想要减肥的人不妨试试，有助于减肥，和缓解口臭等，常吃让你体重不过百。
