(正文约3300字,请耐心阅读,照片38张,含有“园艺师的世界"彩印的照片均为作者原创拍摄。)
可食用景观植物系列,衍生的场景是可食花园,可食花园还可细分蔬菜花园、芳香花园、药食花园等。蔬菜花园:菜园即花园;芳香花园:芳香疗愈,让生活更美好;药食花园:康养天然,成就健康生活。
2024年下半年,我们在原有的基础上继续升级、更新更多有意思的可食用景观植物产品,可食用景观植物产品囊括景观蔬菜系列、芳香(香料)植物系列、食用花卉系列、药食同源植物系列、景观果树系列等。
截至11月底,已经更新完成了景观蔬菜系列,本期是芳香(香料)植物系列产品的第3篇(上期文章链接:),本系列共计4篇,在未来,我还将更新食用花卉系列和药食同源植物系列,敬请期待。
41,甘菊
景观形态:又名苦薏、山菊、甘野菊,蜜源植物,南方深秋季节,一片片漫山遍野,金黄色花瓣,花色雅致,香气清馨, 吸引大量蜜蜂采蜜。
功能部分:常用于泡茶,还可作为食材,煲汤、炒菜、做馅料,味香微苦。甘菊还可以能入药,有调理作用。
应用领域:阳台盆栽、庭院栽植、花园、芳香花园、花境景观、花海景观、美丽乡村、花坛等。
42,香青兰
景观形态:又名山薄荷、山香等,花冠唇形,蓝紫色,小巧自然,是一种良好的观赏植物,因其随时随地都散发甜香气,故称它为“甜香教主”。
功能部分:药食同源植物,是我国民族常用药用植物,香青兰的干燥成熟果实香青兰子,具有双补心脑、爽心悦志、镇痛止咳的功效。
应用领域:阳台盆栽、庭院栽植、康养机构、学校、芳香花园、一米花园、花境景观等。
43,英国薰衣草
景观形态:狭叶薰衣草的一种,紫色花穗,生长力强,耐修剪,叶形花色优美,高贵典雅。
功能部分:花可增添果酱风味,适合做糕饼及香草茶。因其出油率高,且具有宁神、助眠功效,成为全球种植最广泛的品种。
应用领域:盆栽、庭院栽植、芳香花园、一米花园、康养机构、花境、花坛、花海景观、大田经济作物等。
44,阔叶薰衣草
景观形态:也叫宽叶薰衣草,属于原生薰衣草,叶子较宽,花茎及花穗都较长,全株有浓郁的芳香。
功能部分:宽叶薰衣草花中含芳香油,油是调制化妆品、皂用香精的重要原料,尤为棕榄型香皂及花露水香精中的主要原料。
应用领域:盆栽、庭院栽植、一米花园、芳香花园、康养机构、学校、生态农庄、花境景观等。
45,花叶薰衣草
景观形态:是阔叶薰衣草的变种,耐热的薰衣草品种之一,浅黄色的斑驳的叶子观赏性好,春天开着淡蓝色的花,直立在叶子上方,单个花朵比其它薰衣草更大。
功能部分:花叶可提炼精油,花中含芳香油,是调制化妆品、皂用香精的重要原料,干燥的叶子可以用来做香包和驱虫剂。
应用领域:盆栽、庭院栽植、一米花园、芳香花园、康养机构、学校、生态农庄、花境景观等。
46,西班牙薰衣草
景观形态:是种植最广泛的薰衣草品种之一,有很大的花苞片,长势较低,开蓝紫色的花,也有粉红色花或白色花的栽培种。
功能部分:西班牙狭叶薰衣草产生的香精油质量上乘,在香料工业中,被用于生产上等的优质香水。
应用领域:盆栽、庭院栽植、芳香花园、康养机构、生态餐厅、花园、花境、花海、花坛。
47,葡萄柚薄荷
景观形态:叶子深绿,花色艳丽,具有清晰的葡萄柚的香味,叶子是亮丽的绿色,并带有一种宜人的香气具有淡淡香味。
功能部分:可用于烹饪和制作饮品,还可用于制作精油,具有抗氧化和药用价值。
应用领域:阳台盆栽、庭院栽植、一米菜园、花园、芳香花园、生态餐厅等。
48,香妃草
景观形态:香妃草与薄荷、碰碰香是“近亲”,既沿袭了薄荷的清凉,也继承了碰碰香接触后可散发苹果香的特点。
功能部分:可以作为烹饪中的调味料使用,为菜肴增添独特的风味。
应用领域:盆栽、庭院栽植、阳台、生态餐厅、芳香花园、一米菜园、花园等。
49,内锦香妃草
景观形态:是香妃草的一种,花有深红、粉红及白色等,内锦香妃草则叶片上有锦斑,观赏性不错。
功能部分:药食同源植物,从药用价值来讲,香妃草有疏风解表、化湿和中、行气活血等作用。
应用领域:盆栽、庭院栽植、阳台、花境、芳香花园、药用花园、康养机构等。
50,斑叶香妃草
景观形态:一种带锦斑的香妃草,叶片为白色,叶心是绿色的,在充足日照下叶边的白色会变成粉色。
功能部分:作为药食植物,常用于治疗感冒发热、咳嗽、头痛、胃肠胀气等症状,但需按医师指导下操作食用。
应用领域:盆栽、庭院栽植、阳台、康养机构、花坛、芳香花园、药食花园等。
51,彩叶水芹
景观形态:多年生草本植物,叶色丰富,极具观赏性,全株具有芳香气味。
功能部分:即可作为蔬菜食用,味道与水芹相似,尝起来像胡萝卜混合着牛至的味道。在药用上,具有清热利湿,平肝健胃的效果。
应用领域:盆栽、庭院栽植、花海、阳台、生态餐厅、芳香花园、一米菜园、湿地花园、药用花园等。
52,花叶羊角芹
景观形态:多年生宿根植物,花期6-8月,为伞状白花,黄绿色的颜色非常的亮眼,适合花境的前景植物。
功能部分:与菠菜一样是一种春季食用蔬菜,嫩叶可食用,同时还是一种草药,可以治疗痛风和关节炎。
应用领域:盆栽、庭院栽植、花海、阳台、生态餐厅、芳香花园、一米菜园、湿地花园、药用花园等。
53,莳萝
景观形态:具有强烈香味,复花瓣黄色,中脉常呈褐色,长圆形或近方形,花期5-8月,果期7-9月。
功能部分:气味香甜近似于茴香,有点类似奶油和芸香的味道,其香型并不刺激,相反闻起来似乎能舒缓情绪。
应用领域:盆栽、庭院栽植、蔬菜花园、阳台、生态餐厅、芳香花园、一米菜园、学校、康养机构、药用花园等。
54,黄金香柳
景观形态:又称千层见、黄金串钱柳,四季带着金黄叶子的植物,叶子上散发着迷人的清香味,可做色彩植物观赏搭配。
功能部分:叶子含有芳香精油,是一级香料植物,其叶子用于提炼精油,也可用叶片熬水沐浴,气味清香还具有舒筋活络的功效。
应用领域:庭院栽植、花园、花境景观、公园绿化、芳香花园、康养机构、药用花园等。
55,红千层
景观形态:红千层的花朵形状奇特,火红的花朵、翠绿的叶片,盛花期整个植株仿佛被点燃了一般,散发出勃勃生机和无限活力。
功能部分:红千层的精油是一种珍贵的香料资源,广泛应用于化妆品、香皂、日用品等领域。
应用领域:庭院栽植、花园、花境景观、公园绿化、芳香花园、康养机构、药用花园等。
56,红脉酸模
景观形态:多年生草本植物,含草酸,叶具柠檬香气,可少量食用,生食或煮熟食,轻微香气可替代嫩菠菜用于沙拉中,有丰富的维生素。
功能部分:在欧洲烹饪中广泛应用,微酸口感与柠檬香气,注意此物含草酸,多食可致胃部不适,一般只在沙拉中放三五片叶子点缀。
应用领域:庭院栽植、花园、花境景观、生态餐厅、生态农场、一米菜园、康养机构等。
57,碰碰香
景观形态:既可观赏又可闻香的盆栽植物,气味如薄荷又略带苹果风味。碰碰香是可以放在室内养的,作为一种具有安眠作用的花卉。
功能部分:碰碰香的叶片可以泡茶、泡酒,同时也可以用于烹饪、煲汤,炒菜、凉拌等。此外碰碰香还具有提神醒脑,驱避蚊虫的效果。
应用领域:盆栽、庭院栽植、阳台、生态餐厅、芳香花园、一米菜园、屋顶花园等。
58,甜舌草
景观形态:原产美洲,多年生马鞭草科草本植物,开白色穗花,可供观赏,一种天然甜味剂。
功能部分:在市场上被作为甜味剂使用,甜舌草是美洲地区传统的药用植物,常用于治疗咳嗽和支气管炎。
应用领域:阳台盆栽、庭院栽植、药食花园、生态餐厅、生态农场等。
59,意大利蜡菊
景观形态:又名永久花、咖喱草,植株和迷迭香类似,多年生草本植物,开黄色小花,银灰色的叶片,有地区也称它蜡菊、不老菊。
功能部分:可食用,带丝辣味,具有开胃功效,常用于西餐辅料,花朵萃取出的原精可以制成精油,属于比较珍贵的精油。
应用领域:阳台盆栽、庭院栽植、药食花园、生态餐厅、生态农场、花境景观、学校、芳香花园等。
60,澳洲鼓槌菊
景观形态:原产自澳大利亚,顶生金黄色的球形花,花期5-6月,顶生金黄色的球形花,由无数筒状花组成鼓槌状或金球状。
功能部分:黄金球在切花市场上非常受欢迎,是优良的鲜切花及干燥花,常见于新娘手捧花、头饰、蛋糕、餐桌花艺摆设等。
应用领域:阳台盆栽、花海景观、庭院栽植、生态农场、花境景观、学校、芳香花园、花园等。
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【第2篇】2024-2025年冬春季芳香(香料)植物系列图鉴