豆角焖面怎么做才好吃?多做一步,不粘锅不发粘,太香了

解读公益事 2021-04-15 22:46:32

豆角焖面怎么做才好吃?多做一步,不粘锅不发粘,太香了 平时大家都不知道自己喜欢吃一些什么呢?小编平时就比较喜欢吃一些面食,为什么呢?为什么要独爱面食呢,主要还是因为面食的话制作起来还是比较简单的,而且不像做饭一样,一顿饭可能需要炒好几个菜。

如果是做面食的话可能一顿饭就是把面放进锅里煮熟就是一顿不错的美味了,那么如何让这个简单的美味变得更加有特色一些呢?那么就让我们来了解一下焖面吧,说到焖面就不得不说豆角焖面了,制作起来简单但是却又非常的好吃,对于一些经常要赶时间的上班一族来说,焖面无一不是一个非常好的选择。

豆角焖面好吃的正确制作方法 首先呢,我们需要在超市里面去买上一些的面条,这里我个人强烈推荐碱面,因为碱面的味道会更加好,而且碱面也是非常劲道的一种面食。所以在制作豆角焖面的时候,我会更推荐这种面条,这样子才能保证制作出来的面条更加的好吃。

之后就只需要加进一些食用油,我个人比较推荐的是花生油,或者是橄榄油,倒入锅内,这样子面食才不会粘连。

之后就只需要将在超市买到的豆角,去掉尖尖之后呢,片成小片放置一旁进行的备用,之后就需要五花肉上场了,一些人可能不明白为什么五花肉需要加到焖面里面呢。

这主要是因为加进五花肉之后,不仅味道和口感都可以更好,而且这样子制作出来的豆角,吃起来的层次也会更丰富。之后加进个色的调料,炒到豆角变色以后,倒入热开水。开水与菜持平就可以了。放入一勺盐,豆角焖面汤汁要稍微咸一点,锅内水开后两分钟,就可以吃了。

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