导读：11年前2000元一斤，第一波种植户赚得盆满钵满，如今价格连年下滑

无论是粮食作物还是经济作物，在我国，每一种农副产品的价格都是变化莫测的。而价格的走势，影响因素有很多，比如市场供需关系不平衡，同类产品竞争大，以及受进出口的影响等等。

当然了，每一种农副产品的价格，还会受到一个因素的影响，那就是人为炒作。比如这两年口碑几乎烂掉的黑布林，就是因为前期炒作过度导致的黑布林品质和口碑双下降。要知道在炒作之前的黑布林，很少有果农早采，所以那个时候的黑布林，吃起来也不像现在这样酸涩。

不得不说，在农产品行业，从爆红到跌至谷底，人祸不亚于天灾。

在我国的青海宁夏等一些高海拔地区，有一种天然农产品曾经就被炒作起来了。市场行情高的时候，一斤能够卖到2000元。要知道，在11年前的2000元，可比现在的2000元“实诚”多了。尽管价格很高，但是在人为炒作的因素下，市场依旧供不应求。而笔者所说的这种天然农产品，就是“黑枸杞”。

黑枸杞，作为茄科枸杞属的多棘刺灌木，它一般生长在海拔比较高的野外环境中，比如国内的青海、宁夏、甘肃、新疆以及西藏等地区都有。因为分布范围不同，各个地方又有自己的民俗风情，所以这黑枸杞的叫法自然也不一样。

有些地区的农民，称呼黑枸杞为“黑果枸杞”、“苏联枸杞”、“墨果枸杞”以及“苏枸杞”。不管是叫哪一个名字。只要是去野外，见到它都能够认识。毕竟这种枸杞正如它的名字一样，整个小果子都是黑黝黝的。

其实在2010年以前，这种黑色的枸杞市场上的存量非常之少。毕竟那个时候大家对黑枸杞还不是很了解。但是也就在那一年，电商越来越火。不少商家为了促进消费者下单，开始大力宣传黑枸杞的好处。

由于黑枸杞区别于红枸杞最大的一点就是，这种枸杞中含有一种叫天然原花青素的物质，所以才给了炒作者“理由”。事实上，黑枸杞中的这种天然原花青素，确实也是好东西。只不过作用被炒作者无限夸大了。“抗衰老、抗氧化、抗癌”等等一些列词汇都用在了黑枸杞上。

实际上，黑枸杞中的天然原花青素的作用并没有那么强大。严格意义上来讲，天然原花青素是天然水溶性自由基清除剂，作用是维生素C的20倍，维生素E的50倍。但是说它抗衰老、抗癌等等就有点言过其实了。然而在炒作者的鼓动之下，黑枸杞自那时候起开始，市场行情节节高，一斤黑枸杞的价格竟然标价2000多元。

正是因为看到了黑枸杞巨大的市场空间和利润，所以吸引了大批量的农民开始种植黑枸杞。而第一波种植黑枸杞的农户，早已经赚得盆满钵满。

随着全国各个地区栽种黑枸杞的农民越来越多，市场供应量也不再是之前那种“小家子气”。每年采摘季一到，就有数十万吨黑枸杞涌入市场。产量高了，价格自然会下滑。所以在随后的几年里，国内黑枸杞的交易价格连年下降。

根据笔者从全国农副产品交易市场得到的数据显示，如今11年过去，曾经卖到2000元天价的黑枸杞，如今价格已经跌至200多元。

由于黑枸杞的市场不再那样火爆，所以其中的利润也被大大压缩了。因此有不少种植户已经开始弃种了。“以前怎么着都是赚，现在这个年头可不一定了。别说挣钱了，有时候还赔钱。收购价不断被压缩，谁还愿意种”？常年栽种黑枸杞的刘大爷这样向笔者说道。

本期关于“黑枸杞”的专题就分享到这里了。你买的黑枸杞是不是比以前便宜了？欢迎大家在下方畅所欲言！