摘要：兰湘子凭借高品质菜品、新鲜现炒和实惠定价，在2024美团外卖必点榜上荣登11城榜单，获千万用户好评，成为全国增长最快的直营湘菜连锁品牌。

近日，2024美团外卖必点榜榜单揭晓，我国湘菜领域的头部品牌兰湘子以评分均值4.9分、服务人次614.8万人、顾客好评406487条上榜2024年美团外卖必点榜。据悉，此次评选全国仅0.1%商家上榜，而兰湘子却在郑州、武汉、苏州、沈阳、青岛、南京、昆明、济南、杭州、贵阳、大连等11个城市成功上榜，获千万用户好评推荐，充分展示了其品牌实力。

据了解，美团外卖必点榜本着让消费者“总能发现好吃的”的初心，基于数百万用户的真实选择及专家评委甄选，综合评选出稳定有资质、外卖运营佳、用户评价好、品质有保障、口味更出众的高品质外卖商家。同时，必点榜从外卖视角出发，坚持公平公正不收费的评选原则，为消费者打造具有高性价比、品位感、发现感的外卖美食榜单。此次兰湘子能在11个城市上榜，反映了消费者对其菜品的喜爱与肯定。

兰湘子能始终做到好评如潮，深得消费者欢心，离不开其对菜品品质的把控。即使是外卖，兰湘子也坚持新鲜现炒。对于兰湘子来说，相较于现炒，预制菜的口感明显较差，同时也无法保证营养均衡和食品安全。为此，兰湘子坚持每道菜现炒，招牌菜一次只出一份，其他菜一次最多不超过两份，让每道菜品都能牢牢锁住新鲜食材与热辣锅气所碰撞出来的味、鲜、爽，让每位顾客都能够品味到湘菜的原汁原味，吃得更放心。

除了菜品新鲜，价格实惠公道也是赢得消费者青睐的原因。由于每道菜都是新鲜现炒，这对食材的新鲜度要求较高，因此食材成本也相对预制菜高。即便如此，兰湘子却仍从消费者角度出发，紧抓消费者“好吃不贵”的消费心理，主打极致性价比。正因如此，兰湘子要求客单维持在60元左右，让消费者花更少的钱吃到更好吃的湘菜小炒。

凭借着对新鲜菜品的执着追求，以及经济实惠的定价，兰湘子深受消费者喜爱。在单品战略盛行的今天，兰湘子却坚持做小而全的湘菜小炒，不但没有被淘汰，反而一跃成为商场人气王，年用餐人数超2000万、日翻台高达12次，翻台率增长30%，直营门店数量达300家，遍布全国50多座城市，成为全国增长最快、体量最大的直营湘菜连锁品牌，稳坐国内湘菜小炒品类里的龙头老大。

与此同时，线下门店的火热也成功反哺线上销量。从千万客户线上留言好评可以看出，即使消费者不进门店，兰湘子也同样可以留住他们的胃，让消费者线上下单。

兰湘子凭借其对菜品品质的严格把控、新鲜现炒的坚持以及经济实惠的定价策略，成功在郑州、武汉等11个城市赢得千万用户的青睐与好评。这不仅是兰湘子品牌实力的有力证明，更是其不断创新、追求卓越的结果。未来，兰湘子将继续秉持初心，为消费者带来更多高品质、高性价比的湘菜美食，让“好吃不贵”的湘菜小炒成为更多人的选择。