PART.01
没有存在感的河北/没有存在感的河北酒
河北，一个被调侃为很没存在感的省份，没有特别出名的当地美食，如果靠驴肉火烧撑起河北的美食，那势力未免太单薄了。没有很知名的名山风景，三山五岳没一个在河北，有的也会挂个“小”的前缀，比如张家口的小五台山；没有统一的方言，不像河南、四川或者陕西这样的有相对统一方言的省份，河北各地级市的方言都不一样，因此没有哪种方言能代表河北。
对标河北本土白酒品牌，河北地产酒在全国的存在感同样非常弱，即全国化程度很低，河北本土品牌中5亿营收以上的有衡水老白干、山庄老酒、丛台酒、沙城老窖、板城烧锅、十里香和泥坑，从严格意义上来讲，只有衡水老白干走出了河北，但走的也不那么彻底。根据衡水老白干2024年前三季度经营数据公告显示，其前三季度省外的营收总量仅为17.1亿元，且集中在山东、安徽和湖南三省，其它省份的总和为3亿元，和知名品牌相比仍有较大差距。且衡水老白干打开全国市场的方法也非常传统和原始，就是简单的收购兼并，收购之后也依然保持原有品牌和产品，被老白干收购的有河北板城、安徽文王贡、山东孔府家、湖南武陵。
PART.02
强，但不是很强
听完第一段的介绍，您可能会感慨河北咋什么都没有，事实是河北什么都有，只是什么都不是最知名的，河北是国内地貌特征最齐全的省份，有平原、高原、草原、盆地、湖泊、海洋、沙漠。是的，一个既有海岸线又有沙漠的奇葩省份，人们往往会记住第一名的名字，而不会想起第二、三、四名是谁，对于外地游客来说，想去草原旅游时，第一时间会想起内蒙古大草原，而不是张家口的坝上草原；想去历史遗迹类游玩时，会想到故宫，而不是承德的避暑山庄。只有本地人会出于经济以及出行距离的考虑，更多的选择当地景区。
河北一众地产酒也都符合强，但又不是特别强的特点，首先没有强势品牌，龙头企业衡水老白干的年营收也不过50亿，这和其它省份强势地产酒动辄百亿以上的营收相比还有较大差距，在河北，20亿至50亿这个区间还有丛台酒业和山庄老酒两个品牌，5亿至10亿有4个，分别为沙城老窖、板城烧锅、十里香和泥坑酒。更多的区域品牌在5亿以下档次扎堆，尽管营收不高，但这些品牌在各自根据地都有较为扎实的市场根基，并非随风倒的弱势企业。
河北酒厂的整体格局和山东为代表的“一县一酒厂”的格局，以及以山西为代表的“大树底下不长草”格局有明显的不同，山东酒厂林立，小酒厂数量极多，缺少超级头部品牌，山西则是山东相对的极端，有超级头部品牌汾酒，但除此之外，也就汾阳王和竹叶青还拿得出手，再没有其他有竞争力的牌子，河北则像处在这两个省的中间阶段，地产白酒品牌在各自根据地拥有良好的口碑和强大的渠道优势，每个地级市大概拥有两到三个知名品牌，既没有过度分散，也没有过度集中，地产酒前三甲衡水老白干、丛台酒和山庄老酒实力较为接近，没有哪家独领风骚。
PART.03
组装的河北/分散的酒品牌
1952年撤销察哈尔省，原察哈尔省部分地域划归河北省，组成了张家口市；1956年，热河省被裁撤，部分地域划归河北，组成了承德市。由此，河北省的基础格局形成。从整体上来看，河北像是一个拼装的省份，北边的承德、秦皇岛更像东北，张家口和山西接近，冀南的邢台，邯郸像河南，衡水像山东，在口音上也是如此。
河北各区域文化各不相同，造就了地产酒割裂的局面，承德有山庄老酒、九龙醉、板城烧锅；张家口有沙城老窖；沧州的十里香、小刀；保定的刘伶醉、五合窖；廊坊的迎春酒；衡水有老白干；邯郸的丛台酒、赵王酒。
PART.04
实诚的河北人/极致的性价比
以王宝强为代表，河北人的最大的性格特点是实诚，朴实无华的河北人在进行商战时没有太多的花样，就是打价格战。这一点在电商上尤为突出，网传河北电商是让义乌商家都为之恐惧的存在，河北电商是“日发一万单，净赚两百三”，多缠一圈胶就赔钱的存在。
河北地产酒同样也是如此，赢得市场最主要的途径还是在保证产品口感和品质的前提下压缩价格，当前河北低端价格带的市场规模约为120亿元，地产酒占到70%，100-200元是河北地产酒的主流价位，低端酒在河北受欢迎的根本原因还是在于河北人均消费能力不足，2024年，河北的GDP为47527亿元，排内地31省份中第13名，中规中矩还不算差，但人均GDP只有6.43万元，排全国倒数第6。
河北白酒龙头衡水老白干也意识到了品牌发展的困境，从2018年开始布局高端化市场，以1915衡水老白干酒、十八酒坊（甲等20、甲等15）三大单品抢占和强化次高端与高端价位。此外，衡水老白干还成立了高端酒事业部和十八酒坊事业部，分区域、分渠道、分品牌精细化运作，近几年，衡水老白干的高端化策略也取得了一些成效，如果按照老白干以100元为高低档酒的划分界限来看，高档酒在其整体营收中的占比其实是不断提升的。
特殊的人文地理环境导致了河北区域白酒品牌面临全国化程度低、低端化严重以及在整体上有割裂感的缺陷，但凡事都有两面性，河北白酒所呈现出来的“百花齐放”的格局是极为难得的，是“各美其美，美美与共”在现实中的映照。
对河北白酒来说比较理想的发展趋势是一众酒厂齐头并进，你荣我荣。想要达到此点，河北地产酒就需要改变以往粗放式的发展方式，实现品牌精细化运作，包括进一步提升渠道推广能力，整合优质渠道资源，优化产品结构，丰富中高端产品线。河北白酒如今的格局谈不上“菜鸡互啄”，但希望未来能够是“群雄争霸”。（常世凯）
