大年初四，这可是春节里，满含寓意的一天，老祖宗留下了不少习俗，照着“3吃2做1扔”的讲究来，新的一年，说不定就能三阳开泰，福禄临门。这些习俗，可不是随便说说，里头藏着，对美好生活的满满期许。
先讲讲“3吃”
第一样要吃的是折箩。折箩，就是把过年这几天吃剩下的饭菜，一股脑儿混在一起，重新加热后享用。别瞧它是剩菜大杂烩，可意义非凡。
过年准备的饭菜丰盛，难免有剩余，直接倒掉太浪费，老一辈人，都深知粮食来之不易，吃折箩就是践行勤俭节约。
而且，从寓意上讲，这是把过去一年的福气，都收拢起来，继续享用。一家人围坐，吃着热气腾腾的折箩，欢声笑语中，亲情愈发浓厚，也寓意着，新的一年不愁吃喝，生活富足。
第二样要吃的是馄饨。馄饨的模样，像极了元宝，大年初四吃馄饨，那可是盼着新的一年，招财进宝。把馄饨下到锅里，看着它们在沸水里翻滚，就好像滚滚而来的财富。
煮好盛到碗里，撒上葱花、紫菜、虾皮，滴几滴香油，香味一飘，食欲大开。
吃着馄饨，心里满是对新一年，富足生活的期待，希望钱包越来越鼓，日子越过越红火。
第三样要吃的是羊肉。羊肉性温，冬天吃既能暖身，又有好寓意。在传统观念里，羊与“祥”谐音，大年初四吃羊肉，寓意着吉祥如意。
一家人围坐，来上一锅热气腾腾的羊肉汤，或者一盘香喷喷的炒羊肉，吃得浑身暖洋洋，也为新的一年，讨个吉祥的好彩头。
“2做”
第一件要做的事是迎灶神。传说大年初四是灶神返回人间的日子。灶神一整年，都在守护着家宅，年末上天向玉皇大帝，汇报家里的情况。
这一天，早早起床，把厨房打扫得干干净净，在灶台上摆上糖果、糕点、水果这些甜甜蜜蜜、寓意美好的贡品，点上香，恭恭敬敬地迎接灶神回家。
这不仅是对灶神的敬重，更是期盼灶神能保佑一家人在新的一年里，平平安安，衣食无忧。一家人一起，参与迎灶神，也能让年味更浓，传承传统习俗。
第二件要做的事是大扫除。经过前几天热热闹闹的过年，家里多少有点杂乱。
大年初四，来一场大扫除，把家里的灰尘、杂物都清理出去，寓意着把过去一年的晦气，和不顺统统扫出门。
擦拭家具、清扫地面，每个角落都不放过，让家里焕然一新。看着整洁干净的家，心情也格外舒畅，新的一年，就该有个崭新的开始。
“1扔”，要扔掉旧扫帚。旧扫帚陪伴着打扫了一年的卫生，把家里的脏东西都扫走了。大年初四扔掉旧扫帚，就像是告别，过去一年的烦恼和不如意。
同时，扔掉旧扫帚后，可以买把新扫帚，预示着新的一年有新的开始，用新扫帚，把家里打扫得干干净净，迎接更多的好运和福气。
大年初四这些“3吃2做1扔”的习俗，承载着老祖宗的生活智慧，和对未来的美好祈愿。
过年就是要把这些传统，传承下去，带着仪式感开启新的一年。新的一年，愿大家都能遵循这些习俗，三阳开泰，福禄临门，把日子过得红红火火，幸福美满。
