一转眼，我退伍已经四十多年了，回想起在部队当兵时的点点滴滴，让我最难忘的是1974年夏天，因为我给部队首长做了一顿饭，没想到改变了我的命运，回想起那段经历，我心里总是感慨万千。
1969年，我响应国家号召，报名参军来到了部队当兵，三个月新兵训练结束，让我没想到的是，我却被分到了炊事班。
和我一起入伍的一百二十五名新兵，只有我一人分到了炊事班，这让我一时难以接受，其实，我最想去汽车连，想着学会了开车，即使以后退伍了，也有一门技术，不愁找不到工作，在那个年代，驾驶员很吃香，而且待遇也非常好。
虽然没能分到想去的连队，心里有些失落，但是，我并没有因此气馁，想着既来之则安之，到炊事班第一天，班长就告诉我“是金子总会发光”，让我在炊事班踏踏实实干，退伍以后当个厨子也是不错的选择。
其实，我父亲就是厨子，初中毕业，父亲就想让我回家跟他学厨师，那时候，我学习成绩还不错，一心想要上高中，没想到我当兵后，分到了炊事班，我想可能是命运的安排吧，我心里也释怀了。
我兄弟姐妹五个，我在家排行老四，我大哥和二哥还有三姐都只读了初中，只有我和五妹读完了高中，我兄妹五人中，五妹最有出息，考上了大学，在城里安了家。
我刚到炊事班的时候，当了半年饲养员，空闲之余我也没有忘记学习，为了把猪养好，我还找了养猪方面的书籍来看，还因此获得了嘉奖，后来我在炊事班又负责切菜洗菜，开始学炒菜，偶尔也会偷偷给自己加餐，有一次被司务长发现了，把我批评了一顿。
我在炊事班干了五年，1974年我提拔当了炊事班班长，因为我菜炒得好，部队首长来我们连里视察工作时，都是由我亲自掌勺。
我也没有想到，因为我给首长做了一道回锅肉， 深受首长好评，我也因此改变命运，1974年夏天，部队首长要来我们连队视察工作，连里提前宰了猪，连长亲自交待，让我一定要做好接待餐，荤素搭配，四菜一汤，让首长满意的同时，也不能铺张浪费。
我了解到，首长和我一样老家都是四川的，而且首长在生活上比较节俭，我听说首长在其他连队视察工作时，因为做了八道菜，被首长点名批评了，我决定这次接待餐主要以素菜为主，只做一道荤菜回锅肉，外加一道麻婆豆腐，这两道菜都是四川特色菜，另外两道菜也都是地方菜，首长一定会喜欢。
回锅肉和麻婆豆腐这两道菜也是我父亲拿手菜，后来我在炊事班掌勺时，因为要照顾到其他战友，我又进行了改良，口味比较大众化，首长视察完工作，要到食堂和士兵一起就餐，幸亏我早有准备，算是给战友加餐了，首长吃完我炒的菜，给予了好评，还点名表扬了我，夸我菜炒的好，之后首长每次来连队，都点名要吃我做的回锅肉和麻婆豆腐。
通过这次出色的表现，我给首长留下了深刻印象，其他连队炊事班长也经常到我们连队向我请教，1975年刘司务长退伍后，我被提拔当了司务长。
1982年我转业回到了地方，到新单位报到时，却被安排负责烧锅炉，我心里当时很窝火，可是我又没有办法，只好暂时先干着，想着以后找机会在调动工作。
我妻子是一名小学老师，在乡镇小学教书，我每个星期回家一趟，妻子对此意见很大，以前在部队当兵的时候，因为工作原因，我和妻子两地分居，没想到转业后，依旧如此，可是想要调动工作，谈何容易。
1985年，和我一个部队的战友副营转业回到了老家工作，在一次吃饭时，我们聊起了在部队当兵时的事情，这位战友告诉我，首长下连队视察工作时，还多次提起我，我心里挺感动，没想到多年了，首长还记得我，这位战友得知我的处境后，让我给首长写封信，他一定会帮我。
我心里挺纠结，为了这么点小事，麻烦首长，我感觉不妥，虽然首长还念着我的好，毕竟我已退伍，我迟迟调动不了工作，因为这件事情，我和妻子经常吵架，最后实在没有办法，我主动给首长写了一封信，说了我的情况。
让我没想到的是，不久我就调动了工作，调到了邮电局工作，而妻子也调到了县城教书，我到邮电局后，单位还给我分了房子，解决了我和妻子的住房问题。
虽然自从退伍后，我和首长再也没有见过面，但是我心里一直很感激首长，如今我和妻子都已退休，在家安享晚年，日子过得很幸福，回首往事，我最要感谢的人就是首长。
