中医一直以来都认为胃气即是养生之主，胃部功能强则机体功能强健，胃部功能衰弱则机体功能衰弱，所以想要养生，那么必当以养脾胃为先。

饮食角度的养生调理是最为安全的调理方法，但调理原则非常重要，要注意日常饮食中对于各种食物的合理搭配，不要有偏食挑食的行为，尽量确保饮食内容的多样性。中医经常强调的饮食有节，指的是定时定量的规律饮食行为，不仅三餐需要按照规定的时间进食，每餐的进食量也有一定的讲究，不要过饱也不要过少，容易加重胃部消化负担，而过少则无法满足足够的食物摄入。

从现代化文明逐渐发展起来之后，饮食卫生也就成为了人们反复强调的话题。病从口入这一口号召着我们要在饮食的各个阶段加强对于饮食卫生的重视，同时也要坚决养成饭前洗手的良好个人卫生习惯。注重在饮食过程中保持清淡性，不要过多的吃油炸以及腌制的食物。

在进食过程中，应充分利用牙齿的咀嚼功能，对于食物进行初步加工，囫囵吞咽容易给胃部增加负担，充分的口腔咀嚼能够促进唾液与食物的融合，从而加大对于食物中营养成分的吸收。还有一点需注意的是，不要吃过烫的食物，温度过高容易造成对于食管及口腔的伤害。

香烟以及酒精都会给脾胃造成不良刺激。多项临床调查已经显示抽烟这种不良生活行为与胃疾病有密切的关联，长期饮酒容易造成酒精性肝炎、肝硬化以及多种疾病，吸烟也会对于肺功能造成影响。 不同体质的人群，一定要注意保持饮食中的个体化原则，可以根据自身胃酸分泌情况来调节日常饮食，如若胃酸分泌量过多，常会有吐酸水的症状，那么可以多吃一些碱性馒头或是苏打饼干以减轻症状，而如若胃酸分泌过少，譬如消化不良以及萎缩性胃炎患者，建议可以多吃一些酸性食物，比如猕猴桃、苹果及山楂等等。食物之间的合理搭配也对于预防疾病颇有好处，豆制品与鱼、虾的结合可以避免缺钙现象，苹果与茶叶配合对于预防心脏病很有好处。