人人都知道我国是产粮大国，拥有丰富的粮食资源，特别是东北地区以其广袤的黑土地成为重要的产粮区。
可在我们的餐桌上却时常出现越南和泰国的大米，面积只有33万平方公里的越南，却成了我国大米进口国之一，占的份额还不小！
为什么我国的稻米产量如此之高，却还要进口大米？难道我国的水稻生产无法完全满足需求吗？
虽然同地大物博的我们没法比，但越南也是产粮大国。
33万平方公里的小国，是当之无愧的地区大米产量霸主，年生产大米4340万吨，是全球大米出口量排行榜上的前几名。
同为东南亚国家，为什么越南能在东南亚中脱颖而出，成为世界著名的大米出口国呢？
种地跟打仗一样，都讲究个天时地利人和，越南的地理位置和气候条件，可以称得上是老天爷赏饭吃。
大部分地区属于热带季风气候，常年温暖湿润，南方的湄公河三角洲土地肥沃，水网密布，是水稻生长的天堂。
由于常年气候温暖，越南南方一年能种三季稻！
虽然生长周期太短，稻米中沉淀的淀粉，没有高纬度地区种出来的那样丰富，但一年三季可是实打实的，相当于我们的三倍速农业生产。
相比之下我国大部分地方水稻，都是一年一熟，能做到一年两熟的南方地区是极少数，所以别看越南只有33万平方公里，但实际上的粮食种植面积可以按照100万来计算。
越南还拥有十分庞大的人口红利，农业劳动力充足，价格低廉，整体生产成本低。所以尽管越南的经济相对落后，工业不发达，但就是靠着天时地利硬生生的把农业打造成了国家支柱产业。
现在的越南是国际上大米出口的巨头，每年出口量达到67万吨以上，我国也是越南大米的重要客户之一。
可是越南每年向我国出口那么多大米，我们在国际贸易上又是典型的厚道人，为什么越南百姓的生活依然不宽裕呢？
这还得从越南的经济结构开始说起，虽然越南也曾经走过一段社会主义道路，但是改制之后现在的越南已经全面倒向西方。
为了获取西方支持，越南政府和西方许多粮食企业进行过交换，所以现在越南的大部分耕地都控制在外国资本手中，种出来的大米很多都得供给国际市场，本国人民能得到的其实有限。
而且由于基础设施落后，想往别的产业发展也有点力不从心，所以越南目前的状态很尴尬，虽拼了命的想要搞基建，这段时间还同英伟达微软等高科技企业密切洽谈，可现实的越南还得靠农业特别是稻米产业过日子。
既然越南凭借天时地利人和成了世界产米大户，那我国粮食安全的压舱石黑龙江，每年粮食产量有多少呢？
在这方面我们还真的比不过越南，黑龙江的面积有47万平方公里，比越南还大一些，可水稻产量只有2895万吨，差不多是越南的三分之二。
地理位置是个大问题！黑龙江地处我国的最北边，冬天气温能降到零下三四十度，种庄稼的条件那是相当的恶劣。
相比越南那种热带气候能种三季水稻，黑龙江的气候显得有点先天不足了。
黑龙江水稻基本上是一年一熟，水稻的生长周期比越南要长的多，而且黑龙江的人口远远少于越南，虽然整个黑龙江地势平坦适合大规模机械化作业，但是劳动力的缺乏还是不可避免的影响了精耕细作。
成也气候，败也气候，虽然寒冷让黑龙江在粮食产量上不占便宜，但肥沃的黑土地和漫长的生长周期，却让黑土地孕育出来的农作物质量领先全球。
东北大米凭借着饱满的颗粒、香甜的口感是餐桌上绝对的高档货。很多吃过东北大米的人都对那股独特的米香赞不绝口。
而且黑龙江也不光是种水稻，大豆、玉米等粮食作物都种，总体来看，黑龙江的粮食总产量能达到7541万吨，是全国粮食产量的榜首。
所以对于黑龙江来说，粮食产量高消耗少，自然可以成为当之无愧的产量大户。
越南虽然粮食产量也很高，可由于人口远超黑龙江，自身的消耗也比黑龙江大的多，虽然养活自己完全没问题，但想要凭借粮食出口成为世界强国也就是痴人说梦。
也正因为黑龙江粮食产量高，人口又少，所以黑龙江是我国粮食安全的压舱石。粮食自给率高达235%，除了自给自足外还能大量调出粮食支援其他省份。
黑龙江之所以能取得今天的成功，离不开国家支持。这些年国家大力推动农业科技发展，机械化种植迅速普及。
现在的黑龙江无人机播种、大型收割机采收已经成了标配。
不仅降低了人力成本，还大大提升了农业生产的效率。所以尽管黑龙江自然条件不如越南优越，但靠着科技和政策扶持，黑龙江依旧稳稳站在了粮食生产的最前线。
西方围剿才刚开始在很多人眼里，现在我们国家同西方的对抗只是在高科技层面，几乎人人都知道以美国为首的西方国家，正在对我国的芯片产业，进行围追堵截，可粮食安全才是真正的国家命脉所在。
芯片好不好，高科技产业发不发达最多只是发展问题，粮食却是实打实的生存问题。
现代农业可不是简单的耕地种田，背后方方面面都透露着国与国之间政治与经济较量的影子。
别看我们坐在餐桌前吃饭很简单，可是能安安稳稳的将饭碗端在手里，不知道经过了多少枪林弹雨。
这些年西方国家为了围剿我国的粮食安全，可以说是动了不少心思，一开始我们没有经验的时候，也着实吃了不少亏！
2001年我国刚加入WTO，大豆产业曾经是我们引以为傲的出口产品，结果国外资本看到了中国大豆的竞争力，联合起来通过价格战、垄断等方式，迅速控制了我国大豆市场。
到今天我国大豆自给率还不到20%，每年都得大量依赖进口，甚至不得不购买美国的大豆。前车之鉴让咱们在对粮食安全的保护上，更加警惕和坚韧。
看到我们已经对粮食安全的重要性有了认知，西方国家依然贼心不死，不时的靠着国际突发事件将矛盾引向我国。
2022年，俄乌冲突爆发。乌克兰和俄罗斯都是粮食出口大国，两国一打仗全球粮食供应链立刻紧张起来，国际粮价瞬间飙升，达到了近十年的最高位。
很多依赖粮食进口的国家，瞬间开始面临吃饭问题，情况最为严峻的国家，直接陷入粮食危机。
这时一些西方媒体把矛头对准了中国，将一切的问题推到了我们头上，认为中国为了保证粮食自给自足，扩充粮食储备，导致全球粮价上涨，甚至要求我们把战略储备粮拿出来分给其他国家。
他们还通过制造虚假言论抹黑我国，称中国有意搬空其他国家的粮仓，为的是控制他国粮食市场。这种舆论攻击显然是带有目的性的，是在给中国的粮食安全政策施压，就是想要通过国际舆论逼迫我们低头，按照西方国家设定的路子进行国家发展。
不过话说回来，在这场粮食围剿战中咱们也并非束手无策。我们手中握有一张王牌——杂交水稻。杂交水稻技术是咱们维护粮食安全的核心武器，也是反制西方粮食控制阴谋的重要保障。
在全球四大粮商独霸市场的格局下，唯有大米这一块他们一直没法掌控，就是因为中国的杂交水稻产量太高，品质太好，西方资本根本没法在技术上超越我们。
于是某些西方势力开始诋毁杂交水稻，怂恿国内舆论贬低这项伟大的技术，试图让我们放弃自己的优势。
这些年网络上经常能看到杂交水稻有食品安全问题的所谓科普贴，背后站着的都是这些别有用心的西方人。
但在粮食安全方面，任凭敌方风吹雨打，我自巍然不动！只要手里握着粮食生产自主权，拥有强大的战略储备，再加上先进的农业科技，任凭外敌如何围剿，我们也稳如泰山。
从越南大米的崛起到黑龙江寒地的稻谷飘香，再到西方世界对我们粮食安全的一次次进攻，咱们深刻体会到粮食不只是简单的农产品，更是国家稳定、安全的基石。
无论是气候变化、国际局势波动还是资本操纵和舆论攻击，每一个因素都可能对粮食供应产生重大影响。
好在中国有足够的底气和实力应对这些挑战。不管外界风云如何变化，我们手中的饭碗依旧可以牢牢端在自己手里。
这不仅仅是一种安全感，更是我们在这个复杂多变的世界中屹立不倒的底气。
