在寒冷的冬季，很少看到绿色的植物了，有一种长的比较低矮的植物，它的名字叫做鼠曲草，也叫做清明草，田艾。在南方很多的省区，冬季也能够很好的生长生出芽来，长得翠绿，也是冬季人们采摘来吃的一种野菜，它除了可以当做野菜来吃，还有很好的药用价值以及饲用价值，一起来认识一下，这种不起眼的植物清明草。看你的家乡有没有，它到底能为人类带来什么样的价值和作用？
清明草形态特征
清明草是一年生的草本植物，它的茎一般都是直立生长，或者是从基部长出的枝下面开始斜着生长。它的高度一般都是10到40厘米左右，它的叶子是没有柄的，从茎部直接长出，呈匙状倒披针形或倒卵状匙形，花为头状花序，它的花为黄色至淡黄色，在冬春季节也是难得的一种野花，非常的漂亮，它的果实为倒卵状圆柱形，冠毛粗糙，容易脱落。
清明草为农村一种非常常见的野草，在农村的一些山坡上，路边，荒地等潮湿的河边，菜园地里面都可以看到清明茶草的生长，它不受化肥，农药和病虫害的影响，都可以长得非常的好。
清明草在我国自台湾，华东，华南，华中，华北，西北及西南等地各个省区都有生长的，是一种非常常见的野草，在一些收了稻谷的稻田里面，非常常见，也不知道它的种子到底是从哪里飞过来的？
它喜欢生长在低海拔的干地或者湿润的草地上。清明草对土壤的要求适应性强，一些沙土，粘土，酸性土到弱碱性土都可以生长的好，它在每年的1到4月份开花，8到11月份结果，边开花边结果，有的开花了，有的果实已经成熟了。
清明草的价值
清明草虽然长的比较矮小，非常的不起眼，很多人也没太在意它，但是它的价值却非常的大，主要表现在食用，药用，经济价值以及饲用方面。
清明草是一种非常好的野菜
在冬春季节的时候，清明草长得非常的嫩郁，可以采摘它的嫩茎叶来吃，可以炒来吃，可以凉拌来吃，还可以把它当做馅料，包包子，做粑粑，尤其是在清明节的时候，人们采摘它的嫩茎叶来做清明粑粑吃。
人们还把清明草加工成一些其它的食品，像面包，蛋糕，挂面等，还把它制作成罐头。
清明草是一种非常好的饲料
清明草这种植物在没有结果的时候，它的茎叶柔嫩多汁，虽然长有棉毛，但是它有很大的香味，是很多家禽家畜非常喜欢吃的。用来喂鸡，鸭，鹅，猪等。即使是结了果实的清明草，也可以把它采摘回来，加工成一些牧草。
清明草还是一种药用价值比较高的野草
它的全草都可以入药，味甘辛，有祛风除湿，化痰止咳，解毒等功效，因此农村一些懂它价值和作用的老人把它叫做止咳草。用来煮水喝。
可以用来治疗疖子，咳喘痰，风湿痛，阴囊湿痒，腹泻，水肿，荨麻疹，蚕豆病，赤白带，外伤出血，高血压等症状。
清明草还有经济价值
在以前是一种很好的植物性的染料，在《本草拾遗》中都有记载，它的全草还可以提取芳香油，作为食品添加剂，如甜味剂，抗氧化剂，食用色素等。还可以作为化学农药和化妆品的天然添加剂，为人类创造很好的价值。
清明草，在你的家乡有没有生长的呢？在民间常用来止咳。在冬季感冒咳嗽的时候就寻找这种植物来煮水喝。你认识了吗？
