高脂血症是指血浆中总胆固醇（TC）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）和（或）甘油三酯（TG）水平升高，另外，血浆中高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）降低也是一种血脂代谢紊乱，统称为血脂异常。血脂异常与心血管疾病，尤其是与冠心病的发生与发展密切相关。因此，我们在平时生活中就应该注意预防高脂血症的形成。预防措施主要包括以下几点：
1.减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入，富含胆固醇的食物包括动物内脏、海鲜、肥肉等。
2.选择能够降低胆固醇的食物，比如大豆、燕麦、坚果等。
3.减轻体重，增加有规律的体力活动。
5.采取针对其他心血管危险因素的措施，如戒烟、限盐、降低血压等。
试验表明，恰当的生活方式改变对多数血脂异常者能起到与降脂药相似的治疗效果，在有效控制血脂的同时可以有效减少心血管事件的发生。
