福州“晨曦鲍鱼饭”经营乱,食品安全令人忧

发财的小北鼻 2025-03-29 15:56:09

食品安全关乎每个人的健康,然而近日,福州一家名为“晨曦鲍鱼饭”的餐厅却经过群众反映后发现有多项违规经营行为,引发广泛关注。

从工作人员无健康证到外卖平台虚假宣传,再到以预制菜冒充现做菜品,这一系列问题不仅涉嫌欺骗消费者,更暴露出严重的食品安全隐患。对此,群众呼吁相关部门及时介入调查,切实保障“舌尖上的安全”。以下是事件的具体情况。

据群众反映,该餐厅位于上图居民楼2楼,主要问题集中在工作人员无健康证、外卖平台信息虚假以及菜品与宣传不符等方面。

该餐厅部分工作人员无法提供有效的健康证明,存在明显的食品安全隐患。此外,餐厅在外卖平台上标注为“线下经营”,但实际上并无专门区域,涉嫌虚假宣传,误导消费者。

更令人担忧的是,该餐厅对外宣称使用新鲜食材现做,但实际上所有菜品均为预制菜,冷冻包装后简单加热即出售。这种操作方式不仅与宣传严重不符,还存在欺骗消费者的嫌疑。举报人表示,餐厅的菜品质量与宣传差距较大,且存在食品安全隐患,令人无法接受。以下是该店使用的3张预制菜图:

可以看到该餐饮店的食材都是包装冷冻,最后装入盒中,最后迅速制成的菜品,最后把佐料晚堆积起来,结合塑料袋食材混搭后直接煮熟。

食品安全是关乎人民群众身体健康的大事,任何违规行为都应引起高度重视。希望相关部门能够及时介入调查,依法依规处理,切实保障消费者的合法权益。同时,也提醒广大消费者,在选择餐饮服务时,务必提高警惕,注意辨别商家的真实情况,选择证照齐全、信誉良好的餐厅就餐。如发现食品安全问题,应及时向相关部门举报,共同维护食品安全环境。

(本文配图由群众提供)

温馨提示:

1.消费者在选择餐饮服务时,应选择证照齐全、环境卫生的餐厅。

2.在外卖平台点餐时,应仔细查看商家信息,注意辨别虚假宣传。

0 阅读:3