“立秋吃3根,秋燥不伤身”,3根是什么?多吃它们,润肺利咽

扶苏历经天下 2024-08-08 15:57:40

“一叶梧桐一报秋,稻花田里话丰收。”

一转眼夏天就已经来到了尾声,今天是24节气中的立秋,很多人看了看今天的天气,发现气温依旧非常炎热,丝毫没有任何跟秋天有关的凉爽气息。

一时之间虽说气温变化并没有特别明显,但是立秋到了意味着秋天确实真的来了。

按理说,对立秋时节最关注的人群,应该是那些务农的老百姓,因为对他们来说,忙活了大半年,终于要迎来丰收的季节了。

但是近些年来,对于立秋的到来,年轻人的关注度明显要高于老一辈,年轻人又不种地,为啥要关注立秋呢?

之所以会如此反常,全都是因为秋天的第一杯奶茶在作祟。今天打开朋友圈,恐怕全都是女孩子们晒着自己对象送来的第一杯奶茶。

不知道从哪一年开始,资本突然营销起了秋天的第一杯奶茶,爱自己的女朋友就给她点秋天的第一杯奶茶,这才是爱她和关心她的表现。

原本毫无意义的奶茶,直接和爱情女性消费者绑定在了一起,意义瞬间就不一样了。

明知道这就是背后资本的营销手段,但是男生们还不得不为之买单。否则女生就会认为,连一杯奶茶都不愿意买,根本就是不爱自己,别人有的自己也必须得有。

奶茶虽然好喝,但是实在不易多喝,毕竟这是一种高糖高脂的饮品,要想身体健康,到了立秋还是多吃这三根为好。

俗话说:“立秋吃三根,秋燥不伤身。”这里的三根,指的到底是哪三种农作物,吃了对人体又有什么好处呢?

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三根其实就是对三种根茎植物的统称,第一种对人体非常有好处的就是白萝卜,白萝卜一直以来就深受广大老百姓的喜欢。

一方面是因为白萝卜做菜非常好搭配,牛肉炖萝卜、羊肉炖萝卜、排骨炖萝卜,一切东西好像都可以和萝卜放在一起炖。

还有另一方面就是萝卜身上的功效和营养了,别看萝卜这种蔬菜价格并不贵,但是其功效价值却跟价格呈反比。

萝卜对肺有着非常大的好处,可以除疾润肺,主治肺萎、肺热、消化不良,以及能利尿通便,民间对于萝卜还有这样一句描述:“冬吃萝卜赛人参”、“冬吃萝卜夏吃姜、一年四季保安康。”

人参不用多说了,这是大补之物,老一辈能把萝卜跟人参放在一起形容,萝卜的功效自然不用多说。

而冬吃萝卜,是因为萝卜是凉性食物,冬天由于天气寒冷,人体外冷内热,体内干燥就非常容易上火,这时候多吃些萝卜,就能对体内产生调和,驱散体内的热。

现在虽然刚刚立秋,跟冬季还扯不上关系,但是随着日子一天天过去,天气也逐渐开始向寒冷走去,所以说提前吃萝卜对身体准没坏处。

当然不同的萝卜,功效也有差异,水萝卜可以利尿,红萝卜可以明目,并且富含多种维生素,而红心萝卜因为热量低,纤维高,非常适合减肥人士的选择。

虽然说萝卜一身好处,但也不是所有人都适合吃,萝卜之所以有润肺的功能,主要是因为萝卜性凉,所以那些脾胃虚寒者请勿生食,以免使虚寒加重。

说完了萝卜,再来说说第二种根茎植物,那就是山药。这里说的可不是平常做拔丝山药这道菜的山药,因为这种山药的功效价值并不突出。

山药中最有营养的就是铁棍山药,铁棍山药因为生长的笔直修长,再加上它的一圈坑坑洼洼,像极了生锈的铁棍,所以故名为铁棍山药,它还是一种有名的中药材。

铁棍山药是养肺的好食材,有调理肺虚咳嗽的功效,还能促进人体脾肺的健康。对于肺虚久咳或虚喘等症状,铁棍山药具有较好的缓解作用。

不过那只是少量食用,如果糖尿病患者过量食用的话,淀粉分解也会导致血糖升高,反而对糖尿病患者不利。

除了以上那些功效之外,铁棍山药中含有大量的矿物质,尤其是铁元素含量较高,有助于促进血红蛋白合成,增加血容量,具有造血补血的功效。

它的各种营养元素,对增强人体免疫功能有很大的提高,还能提高抵抗力。这对于预防疾病、促进身体健康具有重要意义。

烤红薯,烤红薯,又香又甜的烤红薯,一到冬天,总离不开香甜软糯的烤红薯,离烤红薯摊位大老远,就能闻到那扑鼻的香味。

这第三种根茎植物就是红薯,红薯作为一种常见的食材,不仅味道甜美,而且具有丰富的营养价值和多种功效作用。

红薯富含大量膳食纤维,这些纤维在肠道内无法被消化吸收,但能够刺激肠道,增强蠕动,从而促进排便,有助于排出体内的毒素和废物。

以上三种食物,都是有充分的科学依据能够证明,确实是对身体有好处的,学习了这三种食物,以后立秋就不要再去喝那些不健康的奶茶了,只有多吃蔬菜摄取各种营养,才能有一个强健的体魄。

当然吃只是一方面,要想获得一个强健的体魄,更离不开运动加持,只有运动喝饮食相辅相成,两者互相加持,才是养生的真正诀窍。

参考资料

陇南武都发布 - 2023年08月07日:“立秋吃3根,秋燥不伤身”,3根是什么?多吃它们,润肺利咽

海报新闻- 2023年08月07日:立秋丨一叶梧桐一报秋 稻花田里话丰收

青瞳视角 - 2022年12月17日:冬吃萝卜赛人参,但1类人要少吃、2类人千万别吃!否则大伤脾胃,身体越养越垮

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