双椒口蘑是一道色香味俱佳的素菜,主要原料是口蘑、青红椒等,色泽诱人,口感鲜美,操作简单,步骤如下。
食材:
口蘑
青椒
红椒
蒜末
生抽
老抽
盐
糖
胡椒粉
制作步骤:
1.口蘑洗净切片,青红椒洗净切片。
2.油热后炒香蒜末,倒入口蘑炒匀。
3.加两勺生抽,半勺老抽翻炒均匀,倒入青红椒炒软,加少许盐、糖、胡椒粉炒匀即可出锅。
双椒口蘑是一道色香味俱佳的素菜,主要原料是口蘑、青红椒等,色泽诱人,口感鲜美,操作简单,步骤如下。
食材:
口蘑
青椒
红椒
蒜末
生抽
老抽
盐
糖
胡椒粉
制作步骤:
1.口蘑洗净切片,青红椒洗净切片。
2.油热后炒香蒜末,倒入口蘑炒匀。
3.加两勺生抽,半勺老抽翻炒均匀,倒入青红椒炒软,加少许盐、糖、胡椒粉炒匀即可出锅。