青岛崂山|解锁山海间的梦幻之旅

在山东半岛的东南隅，黄海之滨，有一座被誉为 “海上第一名山” 的崂山，它以其独特的山海风光、丰富的文化底蕴和神秘的道教氛围，吸引着无数游客前来探寻。

崂山，海拔 1132.7 米，是中国海岸线第一高峰 ，它屹立在黄海之滨，山海相连，海天一色，构成了一幅如诗如画的自然美景。这里既有雄伟壮观的山峰，又有清澈见底的溪流；既有古老神秘的道观，又有细腻柔软的沙滩。当你站在崂山之巅，俯瞰着脚下的茫茫大海，感受着海风的吹拂，仿佛置身于仙境之中，所有的烦恼都将烟消云散。

崂山的美，是多元而丰富的，每一处景点都有其独特的魅力，等待着游客去发现和探索。

巨峰，俗称 “崂顶”，海拔 1132.7 米 ，是崂山的主峰，也是我国大陆 18000 公里海岸线上最高的山峰。登上巨峰，你可以俯瞰到整个崂山的壮丽景色，连绵的山峦、浩瀚的大海尽收眼底，真正体会到 “一山镇海，万象归怀” 的磅礴气势。

攀登巨峰有多种路线可供选择，你可以选择乘坐观光车和索道，轻松便捷地直达山顶；也可以选择徒步登山，沿着蜿蜒的山路，穿越茂密的森林，一步一步感受大自然的魅力。沿途，你会看到各种奇形怪状的岩石，有的像猴子观海，有的像乌龟爬山，栩栩如生，让人不禁感叹大自然的鬼斧神工。

在巨峰，最不能错过的就是 “云海奇观” 和 “旭照奇观”。当雨后初晴，云雾缭绕，巨峰仿佛置身于仙境之中，如梦如幻；而在清晨，当第一缕阳光洒在巨峰上，整个山峰被染成金黄色，与蓝色的大海相互映衬，构成了一幅美轮美奂的画卷。

太清宫，位于崂山南麓老君峰下，三面环山，一面临海，是崂山历史最悠久、规模最大的道教殿堂 ，距今已有 2100 多年的历史，素有 “北国小江南”“道教全真天下第二丛林” 之称。

太清宫的建筑风格古朴典雅，由三官殿、三清殿、三皇殿等多个殿宇组成，殿内供奉着众多道教神像，庄严肃穆。在这里，你可以感受到浓厚的道教文化氛围，聆听道士们讲解道教的历史和教义，领略道教文化的博大精深。

除了古老的建筑和丰富的道教文化，太清宫内还有许多珍贵的古树名木，如汉柏、唐榆等，它们历经千年风雨，依然枝繁叶茂，见证了太清宫的兴衰变迁。其中，最著名的当属三皇殿前的汉柏，相传为汉代张廉夫手植，至今已有两千多年的历史，树干粗壮，需数人合抱，它不仅是太清宫的象征，更是历史的见证者。

太清宫还与文学名著《聊斋志异》有着不解之缘。相传，蒲松龄曾在太清宫居住过一段时间，在这里他汲取了丰富的创作灵感，写下了许多脍炙人口的故事，如《崂山道士》《绛雪》等，让太清宫更加充满了神秘的色彩。

北九水，位于崂山白沙河上游，因水有九折而得名。这里的山水风光如诗如画，清澈见底的溪水沿着山谷蜿蜒流淌，时而平缓，时而湍急，溅起层层白色的水花。溪水中的石头被冲刷得圆润光滑，在阳光的照耀下，闪烁着五彩的光芒。

沿着溪边的栈道漫步，你可以近距离感受大自然的宁静与美好。沿途，你会看到茂密的植被，绿树成荫，遮天蔽日，各种野花野草争奇斗艳，散发着阵阵芬芳。山谷中，不时传来清脆的鸟鸣声，仿佛是大自然演奏的美妙乐章。

北九水的瀑布也是一大奇观，尤其是在雨季，雨水充沛，瀑布气势磅礴，如银河落九天，令人叹为观止。其中，最著名的是潮音瀑，它从几十米高的悬崖上飞泻而下，落入深潭之中，发出震耳欲聋的轰鸣声，溅起的水花高达数米，在阳光的折射下，形成一道道美丽的彩虹，如梦如幻。

仰口景区，位于崂山东北部，群峰峭拔，景色秀美，是整个崂山自然景观较为经典的游览区域 。这里山海相依，海天一色，既有壮丽的山景，又有迷人的海景，让人仿佛置身于人间仙境。

在仰口景区，你可以登上狮子峰，俯瞰浩瀚的大海，感受海风的吹拂，欣赏美丽的日出日落。狮子峰因山峰形似雄狮而得名，它背山面海，地势险要，是观赏海景的绝佳位置。站在狮子峰上，极目远眺，只见碧海蓝天，无边无际，海面上波光粼粼，船只往来穿梭，构成了一幅美丽的海上画卷。

寿字峰也是仰口景区的一大特色，山上遍布着大大小小的 “寿” 字石刻，其中最大的 “寿” 字高 20 余米，宽 16 米，十分壮观，堪称 “天下第一寿” 。这些寿字石刻有的是古代文人墨客留下的墨宝，有的是近代书法家的杰作，它们形态各异，风格独特，为寿字峰增添了浓厚的文化气息。

如果你喜欢探险，那么觅天洞绝对不容错过。觅天洞由两个大洞和一个暗洞组成，洞体狭窄，阴暗潮湿，内部蜿蜒曲折，充满了神秘的色彩。在洞中穿行，你需要手脚并用，攀爬陡峭的石阶，钻过狭窄的洞口，仿佛置身于一个神秘的迷宫之中。当你终于走出洞口，眼前豁然开朗，那种成就感和喜悦之情难以言表。

崂山的美景令人陶醉，而其周边的景点同样精彩纷呈，为游客带来了丰富多样的游玩体验。

石老人海水浴场，位于崂山区海口路 287 号 ，是青岛较大的海水浴场之一。这里的沙滩宽阔平坦，沙质细腻柔软，踩在上面，仿佛踩在棉花上一般，十分惬意。海岸线全长约 3100 米，沙滩宽约 100 余米，沙滩面积约 28 万平方米，海上游泳区面积约 24 万平方米 ，让你可以尽情地在沙滩上玩耍、在海水中嬉戏。

石老人海水浴场的海水清澈见底，海浪适中，是游泳、冲浪、潜水等水上活动的理想场所。在这里，你可以换上泳衣，跳进清凉的海水中，感受大海的拥抱；也可以租一个冲浪板，在海浪上尽情驰骋，体验速度与激情的碰撞；还可以穿上潜水装备，潜入海底，探索神秘的海底世界，与五彩斑斓的鱼儿共舞。

除了水上活动，石老人海水浴场还有许多休闲设施，让你可以度过一个悠闲的假期。沿着海岸线的步行道，一侧是大海，一侧是沙滩和绿植，在这里漫步，享受海风的吹拂，欣赏美丽的海景，非常惬意。沙滩上还设有许多遮阳伞和躺椅，你可以躺在躺椅上，晒着太阳，听着海浪的声音，感受着大海的宁静与美好。如果你喜欢露营，那么这里也是一个不错的选择，在沙滩上搭起帐篷，与亲朋好友一起度过一个难忘的夜晚。

在石老人海水浴场，你还可以享受到阅读和咖啡的乐趣。浴场旁边有一个白色的圆形建筑，透明的玻璃落地窗将内外连接，这里是如是书店 (石老人店) 。进入书店，你可以在轻松舒适的氛围中走走看看，感受墨香与咖啡香，让心灵得到片刻的宁静。

青岛极地海洋公园，位于崂山区东海东路 60 号 ，是一个集休闲、娱乐、购物、文化为一体的大型海洋主题公园。这里拥有众多珍稀的极地动物和海洋生物，是亲子游玩和科普教育的好去处。

走进极地海洋公园，仿佛置身于一个神奇的海洋世界。你可以看到可爱的企鹅在冰面上摇摇摆摆地行走，憨态可掬的北极熊在雪地里玩耍，聪明伶俐的海豚在水中欢快地跳跃，还有五彩斑斓的热带鱼、神秘的水母、巨大的海龟等各种海洋生物，让人目不暇接。

极地海洋公园内还有许多特色场馆和表演，让你可以更深入地了解海洋生物。在极地大厅，你可以看到逼真的极地景观，感受极地的寒冷与神秘；在鲸豚剧场，你可以欣赏到精彩的海豚海狮表演，它们的聪明才智和可爱模样一定会让你捧腹大笑；在海底隧道，你可以近距离观察各种海洋生物，仿佛置身于海底之中；在欢乐剧场，技艺精湛的小丑杂技演员与海狮、海象等动物明星进行一场令人捧腹的 PK 大赛，诙谐幽默的情景喜剧会爆笑上演 。

除了观赏海洋生物和观看表演，极地海洋公园还有许多互动体验项目，让你可以与海洋生物亲密接触。你可以亲手喂养海豹、海狮，感受它们的可爱与温顺；也可以参加潜水体验，穿上潜水服，潜入水中，与海洋生物来一次亲密接触；还可以在科普馆里学习海洋知识，了解海洋生态环境，增强环保意识。

小麦岛公园，位于崂山区麦岛路 ，是一个充满浪漫气息的海滨公园。这里风景秀丽，空气清新，是散步、看日落、举办音乐会的好地方。

小麦岛公园的海岸线蜿蜒曲折，海水清澈见底，沙滩细腻柔软。沿着海岸线漫步，你可以欣赏到美丽的海景，感受海风的吹拂，还可以看到远处的帆船和小岛，仿佛置身于一幅美丽的画卷之中。

在小麦岛公园，最不能错过的就是日落。当夕阳西下，天边被染成了橙红色，阳光洒在海面上，波光粼粼，美不胜收。你可以找一个合适的位置，静静地坐在那里，欣赏着这美丽的日落景色，感受着大自然的魅力。

小麦岛公园还有许多草坪和花海，是拍照的好地方。在这里，你可以穿上漂亮的衣服，与蓝天白云、花海草坪合影留念，留下美好的回忆。此外，小麦岛公园还经常举办各种音乐会和活动，让你可以在欣赏美景的同时，享受音乐和艺术的熏陶。

崂山的美景令人陶醉，而这里的美食同样让人垂涎欲滴。崂山美食以其独特的山海风味和丰富的食材而闻名，是游客们不容错过的美食体验 。在这里，你可以品尝到各种海鲜、农家土菜、地方特色小吃等，每一道美食都蕴含着崂山的独特魅力，让人回味无穷。

崂山菇炖鸡是一道极具崂山特色的名菜，也是山东青岛的代表菜之一 。这道菜选用本地一年内的小公鸡，搭配崂山特有的蘑菇，用高汤精心炖制而成 。鸡肉鲜嫩多汁，入口即化，崂山菇则吸收了鸡肉的鲜美和高汤的醇厚，口感爽滑，香气四溢，两者合炖，味道相得益彰，让人回味无穷。

崂山菇，又名松蕈、鸡丝菌、松口蘑等，日本国称其为松茸，是名贵的野生食用菌 。由于崂山地区特殊的气候、水质条件，使崂山松菇具备了入口松软、爽滑等品质，风味独特，算得上是菌类上品，尤以七八月份的松菇品质最佳 。它不但风味极佳、香味诱人，而且是营养丰富的食用菌，有 “食用菌之王” 的美称，不亚于猴头、灵芝，欧美尤视之为珍品 。

在制作崂山菇炖鸡时，需要注意一些细节。首先，鸡肉要选择新鲜的小公鸡，切成适当大小的块状，焯水后备用，这样可以去除鸡肉的血水和杂质，使炖出的鸡肉更加清爽。其次，崂山菇要用温水泡发，清洗干净，去蒂切段，泡发时间不要过长，以免失去鲜味 。泡发后要充分清洗干净，去除泥沙和杂质。然后，锅中倒入适量食用油，烧热后放入姜片、葱段爆香，加入鸡肉块翻炒至表面微黄，倒入适量料酒，翻炒均匀，去腥味 。接着，加入崂山菇段，翻炒均匀，倒入足够量的清水，没过鸡肉和崂山菇，大火烧开后转小火，慢炖约 1 小时，至鸡肉熟透、崂山菇入味 。最后，加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。

崂山菇炖鸡不仅味道鲜美，而且营养丰富。鸡肉富含优质蛋白质，易于消化吸收，有助于增强体力、补充营养 。崂山菇则富含多种氨基酸和微量元素，具有滋补强身、延缓衰老的作用 。这道菜特别适合需要补充能量和滋补身体的人群食用，如老年人、孕妇、体弱者等。

王哥庄豆腐，是崂山的特色美食之一，距今已有 300 多年的悠久历史，因其独特的制作方法和嫩而不娇的醇香风味，成为久负盛名的地方特产 。它是按照当地传统手工工艺，采用精选优质大豆、纯正崂山泉水和天然海水加工制作而成 。其制作过程中点制用的海水经严格过滤而来，不加入任何添加剂，入口绵软、细腻，味道鲜美 。

王哥庄豆腐的制作工艺十分讲究，需要经过原料筛选、浸泡、磨浆、烧汤、过滤、成型等一系列程序 ，整个过程起码耗费 3 个小时，成本比卤水豆腐高很多 。首先，要精选优质大豆，将其清洗干净后，用崂山泉水浸泡，使大豆充分吸收水分，变得饱满。然后，将浸泡好的大豆磨成豆浆，这个过程需要使用传统的石磨，以保留大豆的原汁原味。接着，将豆浆倒入锅中，用柴火慢慢加热，同时不断搅拌，防止豆浆粘锅。在豆浆烧开后，需要进行过滤，去除豆渣，使豆浆更加细腻。最后，将过滤后的豆浆倒入容器中，加入经过严格过滤的天然海水进行点制，使豆浆凝固成豆腐脑，再将豆腐脑放入模具中，压制成型，一块美味的王哥庄豆腐就制作完成了 。

王哥庄豆腐的口感和营养都要远超传统的卤水豆腐，它口味纯正，更易于人体吸收，搭配青岛本地小海鲜烹制后味道异常鲜美，是崂山地区的传统美食 。王哥庄海水豆腐炖西施舌、海水豆腐炖笔管都是当地名吃 。此外，王哥庄豆腐还可以与崂山菇搭配，制作出美味的崂山菇炖豆腐。将葱姜切片用热油爆锅，加入崂山菇和五花肉爆炒，七八成熟之后将豆腐进锅，放上适量的酱油、糖、盐和味精等调料，然后加水炖上十分钟，一道地地道道的青岛家常菜就做好了 。

作为一座海滨城市，青岛的海鲜自然是不可错过的美食。崂山的海鲜更是以其新鲜、美味而闻名遐迩。在这里，你可以品尝到各种新鲜的海鲜，如鲅鱼水饺、海鲜烧烤、海鲜煎饼等，每一道都让人垂涎欲滴。

鲅鱼水饺是崂山的特色美食之一，以其鲜美的鱼肉和滑嫩的面皮而受到广大食客的喜爱 。它的饺子馅是用新鲜的鲅鱼肉制成的，肉质细腻，味道奇鲜，馅中加入韭菜或者香菜，会增添不同的风味 。咬一口鲅鱼水饺，鲜美的汤汁在口中四溢，让人回味无穷。

海鲜烧烤也是崂山的一大特色，各种新鲜的海鲜在炭火上烤制，散发着诱人的香气 。烤鱼外焦里嫩，鱼皮烤得金黄酥脆，鱼肉鲜嫩多汁；烤虾则保留了虾肉的鲜美和弹性，口感 Q 弹；还有烤扇贝、烤生蚝等，搭配上蒜蓉、辣椒等调料，味道更是一绝 。在海边的烧烤摊，一边品尝着美味的海鲜烧烤，一边欣赏着美丽的海景，感受着海风的吹拂，是一种非常惬意的享受。

海鲜煎饼也是崂山的特色小吃之一，以其薄脆、鲜美的口感而受到人们的喜爱 。它的制作方法很简单，将新鲜的海鲜如虾仁、鱿鱼、蛤蜊等与面糊混合，倒入平底锅中煎制而成 。煎饼煎得金黄酥脆，海鲜的鲜味融入其中，让人吃了还想吃。

除了以上这些，崂山还有许多其他的海鲜美食，如海鲜炒米、海鲜卤面、辣炒蛤蜊等，每一道都有其独特的风味，等待着你去品尝。在崂山品尝海鲜，一定要选择新鲜的食材，这样才能品尝到大海的原汁原味。同时，也要注意饮食卫生，避免食用不洁食物，以免影响身体健康。

公交：崂山景区有多条公交线路，304 路、104 路、802 路、113 路可到达巨峰、太清景区 ；365 路、110 路、311 路、112 路能到北九水 ；110 路、312 路、371 路、383 路可抵达仰口景区 。公交车分段计价，最高 6 元 。乘坐公交出行，经济实惠，还能欣赏沿途风景，不过要注意运营时间，避免耽误行程。

地铁：乘坐地铁 4 号线可直达崂山大河东站，方便快捷 。此外，还可以乘坐地铁 2 号线到苗岭路站，换乘 11 号线，在北九水站或仰口站下车 。地铁出行准点率高，且不受交通拥堵影响，是不错的选择。

自驾：自驾游崂山很方便，从青岛火车站、轮渡码头、前海、中山公园及青岛市政府一带出发，可沿香港路或东海路至石老人，接湛流干路到达崂山南麓的门户沙子口，由沙子口进入山区 。但需注意，景区内不允许游客自驾进入，需要在大河东停车场或售票处换乘景区观光车 。旺季时景区内停车位可能紧张，建议提前规划好停车地点。

出租车 / 网约车：从青岛市区到崂山景区，出租车或网约车也是一种选择，这种方式方便快捷，但费用相对较高。如果同行人数较多，平摊费用后也比较划算。

崂山景区门票价格根据不同游览区和季节有所差异 ：

旺季（4 月 1 日 - 10 月 31 日）：巨峰游览区进山门票 80 元 / 人 ；流清 - 仰口游览区进山门票 90 元 / 人 ；北九水游览区进山门票 65 元 / 人 ；华楼游览区 10 元 / 人 。

淡季（11 月 1 日 - 3 月 31 日）：巨峰游览区进山门票 50 元 / 人 ；流清 - 仰口游览区进山门票 60 元 / 人 ；北九水游览区进山门票 40 元 / 人 ；华楼游览区 10 元 / 人 。

索道票价：巨峰索道单程 40 元 / 人 ，无双程 ；太清索道单程 45 元 / 人 ，往返 80 元 / 人 ；仰口索道单程 35 元 / 人 ，往返 60 元 / 人 。

观光车票价：流清 - 仰口游览区车票 40 元 / 人 ，1.2 - 1.4 米儿童半价票 20 元 / 人 ；北九水游览区车票 30 元 / 人 ，1.2 - 1.4 米儿童半价票 15 元 / 人 ；巨峰游览区车票 40 元 / 人 。

优惠政策：身高 1.2 米以下儿童免票 ；身高 1.2 - 1.4 米儿童，门票半价优惠 。60 - 69 周岁老年人凭有效证件，门票半价优惠 ；70 周岁以上（含 70 周岁）老年人凭有效证件免票 。大、中、小学学生（不含成人教育学生）凭学生证，门票半价优惠 。现役军人、伤残军人、记者、残疾人凭有效证件免票 。青岛市市民可办理进山年卡，一人一卡，每卡 220 元，一年内可持卡不限次数地进入景区各游览区 。此外，景区在特殊节假日有特定优惠活动，如 2025 年正月初一至初七，生肖为 “蛇” 的游客可享受崂山风景区免门票优惠 ；2025 年 1 月 29 日至 2 月 28 日，游客凭借《封神 2：战火西岐》《蛟龙行动》电影票纸质票根，可享受景区门票半价优惠 。具体优惠活动可关注景区公告 。

购票方式和渠道：可以在崂山客服中心、九水客服中心、仰口客服中心现场购票 ，也能通过微信、支付宝等线上平台购票 。在各大旅游网站和 App 上，也能提前预订门票 。线上购票方便快捷，还能避免现场排队等待。

一日游路线：

山海风光游：上午前往仰口景区，攀登狮子峰，俯瞰大海，欣赏山海相依的美景，参观寿字峰，感受浓厚的文化气息 ；下午前往太清景区，游览太清宫，领略千年道观的魅力，漫步在海边栈道，享受海风的吹拂 。

自然风光游：上午前往北九水景区，沿着溪边栈道漫步，欣赏清澈的溪水、茂密的植被和壮观的瀑布 ；下午前往巨峰景区，乘坐索道或徒步登山，登上崂顶，俯瞰山海全景，欣赏壮丽的自然风光 。

两日游路线：

第一天：上午抵达崂山，前往石老人海水浴场，享受阳光沙滩和海滨休闲时光 ；下午前往青岛极地海洋公园，探秘奇妙的海洋世界，观看精彩的海洋动物表演 。晚上住在崂山附近的酒店或民宿。

第二天：上午前往仰口景区，游玩狮子峰、寿字峰等景点 ；下午前往太清景区，游览太清宫，感受道教文化的博大精深 。之后可以选择在附近的餐馆品尝崂山美食，如崂山菇炖鸡、王哥庄豆腐等 。

天气变化：崂山天气多变，建议提前查看天气预报，携带合适的衣物和雨具 。夏季注意防晒，涂抹防晒霜、戴上太阳帽和太阳镜 ；冬季注意保暖，穿上厚棉衣、围巾和手套 。如果遇到恶劣天气，如暴雨、大风等，应及时寻找安全的地方躲避，不要强行登山。

安全问题：登山时要选择合适的路线，遵循景区指示牌，不要离开指定路线，以免迷路或发生危险 。在攀爬陡峭的山峰或经过狭窄的山路时，要注意安全，抓好扶手，稳步前行 。不要在危险区域停留或拍照，如悬崖边缘、没有防护设施的地方等 。如果身体不适或遇到紧急情况，应及时向景区工作人员求助。

环境保护：爱护崂山的自然环境，不要随地丢弃垃圾，保持景区的整洁 。不随意采摘花草树木，不破坏文物古迹和自然景观 。在景区内尽量使用环保袋，减少一次性用品的使用 。倡导文明旅游，共同维护崂山的美丽。

崂山，这座充满魅力的海上名山，以其壮丽的自然风光、深厚的文化底蕴和丰富的美食体验，为每一位游客带来了一场难忘的旅行。在这里，你可以在巨峰之巅感受大自然的磅礴气势，在太清宫中领略道教文化的博大精深，在北九水畔邂逅清新自然的山水风光，在仰口景区欣赏山海相依的美丽画卷。周边的石老人海水浴场、青岛极地海洋公园和小麦岛公园，也为你的旅行增添了更多的乐趣和回忆。

无论是登山揽胜、探秘道观，还是享受海滨休闲时光、品尝美食，崂山都能满足你的需求。它是一个让你放松身心、亲近自然、感受文化的好去处。如果你还没有来过崂山，那么不妨收拾行囊，踏上这片神奇的土地，开启一段属于你的崂山之旅。相信你一定会被崂山的魅力所吸引，留下一段美好的旅行回忆。