香酥炸鸡排，金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，一口一块很是过瘾。全家老小都爱吃，配上番茄酱嘎嘎好吃。做法简单，做法如下：
食材：
鸡胸肉
姜蒜
料酒
蚝油
生抽
黑胡椒粉
盐
淀粉
鸡蛋
面包糠
制作步骤：
1.鸡胸肉洗净后对半切开，用刀背拍打下，放点姜蒜，一勺料酒，生抽，蚝油，少许黑胡椒粉，盐抓匀腌制60分钟。
2.两面裹上淀粉，裹上鸡蛋液，再蘸上面包糠。
3.油热后下锅炸至金黄酥脆后出锅，将鸡排切块后蘸点番茄酱就可以开吃啦。
好吃到舔手指，这个配方怎么不早点发现呢
葵花子
2024-12-20 14:01:06
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