果壳街区属于厦门这几年转型成功的美食街区之一。时尚国风的金鱼灯恍若行走在海底世界，拍照很上镜。

美食街一入口的来来海鲜大排档，店铺占据了整条美食街的两边C位，餐厅分上下两层，堂食包厢都有，天台还有网红泡泡厅。

店内装修简约整洁，包厢以厦门城区命名，比如思明、海沧、同安、集美等蛮有特色的。一楼有超大的海鲜池，各种彩电龙虾、帝王蟹、面包蟹、巨型的海鳗、鳌虾、富贵虾、海鳗等等各式海鲜应有尽有，海鲜明码实价，客人可以现点现煮，适合不同宴请要求的的客人。而且店内主打晚餐+宵夜营业到凌晨3点。

鱼生摆盘精致，鳌虾肉做成生鱼片裹着紫苏叶鲜甜弹牙，厚切三文鱼带着油脂的的细腻，美妙到冒泡泡。

清蒸帝王蟹：用最简单的方法做最好的食材是对美食的尊重。帝王蟹张牙舞爪，腿肉紧实有力，清蒸后肉质鲜弹香，而用底部的粉丝口味更绝。

富贵虾用了椒盐做法让这手臂那么长的富贵虾鲜味全都被保留下来，拨开外壳就是硕大的虾肉，一口下去，汁水充沛鲜甜，肉质厚实，太满足啦。

黄椒焗小管：鲜咸劲辣的海南黄椒酱搭配柔嫩脆弹的新鲜小管，镬气十足，入口层次丰富，味蕾大开，这鲜脆最适合不过了。。

闽南人很喜欢的午鱼，用五花肉和姜在烹饪过程中把肉质细腻的午鱼激发出醇厚的香气是厦门本地人喜欢的做法，撒上青碧碧的葱花，呛的做法传统老到，一切都刚刚好。

姜爆黑鳗有一种独特的香味，鳗鱼肉质q弹，带着咸鲜和姜的香气，真喷喷的用在这最贴切。

牛肋骨这做法类似西餐惠灵顿牛排既视感，推荐大家试试。

蒜蓉粉丝蒸扇贝一人一个，大家要不要用扇贝碰个杯？

杂粮羹鲍鱼非常滋补，鲍鱼脆弹，杂粮口感增加了层次。

整个儿新鲜看得见，而且价格也是超实惠，适合团建、朋友聚餐、家庭小聚等等。

来来，来了还想来。

店名：来来海鲜大排档

地址：厦门市后埭溪路果壳街区22-4号