做法超级简单，实际上是用鸡蛋做成，加上姜蒜末，吃起来滑滑嫩嫩，超级香，家人们一定要做做看
赛螃蟹菜谱分享：
1 制作酱汁：姜蒜切成未，加入一勺盐、一勺白糖、一勺胡椒粉、一勺料酒、3勺白醋、一勺淀粉，搅拌均匀。
2.锅内热油，加入5个鸡蛋，待蛋白成型后，再搅散蛋黄，搅散成白黄交错的细末。
3 倒入调制好的酱汁，快速翻炒均匀，起锅，撒上葱花，一道香喷喷的赛螃蟹做好啦。
鸡蛋这么做！比螃蟹都好吃
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做法超级简单，实际上是用鸡蛋做成，加上姜蒜末，吃起来滑滑嫩嫩，超级香，家人们一定要做做看
赛螃蟹菜谱分享：
1 制作酱汁：姜蒜切成未，加入一勺盐、一勺白糖、一勺胡椒粉、一勺料酒、3勺白醋、一勺淀粉，搅拌均匀。
2.锅内热油，加入5个鸡蛋，待蛋白成型后，再搅散蛋黄，搅散成白黄交错的细末。
3 倒入调制好的酱汁，快速翻炒均匀，起锅，撒上葱花，一道香喷喷的赛螃蟹做好啦。