湖南株洲醴陵因为陶瓷成为新晋的打卡旅游城市，于是自驾和亲子游，还有闺蜜游这里就是很好的去处，当地的特色土菜也成为了大家喜欢吃的地域美食，今天就带大家打卡醴陵土菜！

美食推荐：辣子鸡，鸡肉切得大小均匀，里面的干辣椒粉是包裹了整块鸡肉，吃起来干辣香味，鸡肉辣而鲜嫩。

醴陵小炒肉，新鲜的农家土猪肉，直接大火爆炒，简单的大蒜叶和干辣椒一起炒，猪肉吃起来肉炒制的嫩感，和带汤泡饭真的是一绝。

醴陵蒸草鱼，新鲜的草鱼，用当地的辣椒粉、茶油、干豆豉一起蒸，鱼肉鲜辣入味，一筷子夹起来，鱼肉像蒜瓣肉一样。

醴陵炒粉，据说是当地的人从小吃到大的家乡的味道之一，细滑劲道的米粉，搭配豆芽和干辣椒粉一起爆炒，吃起来锅气十足，豆芽脆爽。

肉联厂香肠，食材是那种用量扎实，带着浓郁烟熏味道的土香肠，简单的爆炒，香肠口感清爽柔软，真的是妥妥的下饭神器。

苦瓜仔鸭，第一次吃这两种食材结合的菜，新鲜脆爽的苦瓜，和仔鸭一起爆炒，鸭肉嫩而带着微辣的口感，是很多人喜欢点的一道菜。

油渣炒藕丁，店家自己熬制的油渣丁和藕丁一起炒，猪油渣自带香气，藕丁吃起来也是又甜又脆。咀嚼起来嘎吱嘎吱的爽脆。

大家来株洲醴陵旅游和寻找美食的，可以来这家店寻味打卡！