孩子今天期中考结束，早就答应她考完试一起吃顿好的。家里领导就在家附近的奥运商圈找了家评价还可以的淮扬菜。

挑这家的主要原因是他们家量大。一个两到三人的套餐，评论有好多人说够四五个人吃的。因为我虽然已经不再是年轻时候的大胃王，但绝对得算能吃，领导和孩子胃口也不小。

环境挺好，算是半包间，桌与桌之间是完全隔开的，互相看不见人。

沙拉比较普通，不功不过，正常水平。

夫妻肺片口味调得相当好，红油不辣，很香，酸甜口也合适。

鸡头米炒虾仁，虾仁新鲜，虾仁的滑弹配上鸡头米的嚼劲，简单的咸鲜。挺好吃。

这桌菜最重量级的就是东坡肉，入口是花雕和桂花的味道，然后是浓郁的甜口，肉炖得很软糯，肥肉入口即化，但瘦肉还保留着口感，而且肉夹得起来，不至于一碰就散。火候的拿捏相当厉害，我是望尘莫及的。

师傅应该是在保留肉香和去除猪肉腥臊气之间也做了努力的平衡，可惜稍微差了一丁点，让我吃出一丝肉腥气来。要是炖肉的时候再多放一点点大料就好了。

最给力的是份量，九块肉全都是一寸以上见方的尺寸。家里领导不吃猪肉，我和孩子两个重量级肉食动物，九块肉下去也基本被打倒。评论里说够四五个人吃，这份东坡肉有一大半的功劳。

大煮干丝里有大虾仁和切成条的海参。但这道菜比较翻车。说是鸡汤，喝着就是味精水的味儿。我没进后厨看，不能说人家吊汤的时候忘了放鸡。但至少他们家炖汤的鸡工作压力比其他馆子来得大一些。

饮料特别有特色，绿豆糊，连糖都没放。我忘记拍了，不过从外观到口感都特别像没有发酵的豆汁。

老规矩，为免大家认为我充值，就不说饭馆名字了。