今天做了道广式小吃，香煎萝卜糕，一出锅就香味扑鼻，软糯鲜香，清爽可口，大人小孩都爱吃，真的太香了！
调个料汁：2勺生抽、半勺白糖、1勺香醋、1勺蚝油、适量香油、适量小葱、蒜末、半勺白芝麻
食材：萝卜、腊肠、虾米、香菇
做法：1.白萝卜去皮擦成丝，水开焯水煮2分钟，再捞出过下冷水，挤干水分
2.锅里热油，放虾米、香菇碎、腊肠丁一起炒熟，再放入萝卜丝、适量面粉、玉米淀粉搅拌均匀，再揉成圆形，稍微压扁些，盖上保鲜膜，上锅蒸10分钟，放凉些再取出来放入煎锅里，小火满满煎至两面金黄即可出锅
煎好的萝卜糕再蘸上酱汁，味道真的太绝了，清甜爽口，鲜香可口，外酥里糯！家人们快去试试!
