春回大地，又到了万物复苏的季节，也是一年中最美好的季节，到处都是一片绿意盎然的景色。我们来到野外，不仅能看到各种漂亮的野花，也能看到各种青翠碧绿的野草，有些野草的植株有一米多高，而有些野草却长得极为矮小，只有10厘米左右。

比如，今天我们要分享的这种野草，它就是一种矮小的植物，植株虽长得不高，但却是一种既可以观叶，又可以观花的观赏植物，很多爱好花卉植物的人都有栽培。

这种植物在我们家乡有一个非常有意思的名字叫做犁头草，因其叶子呈三角状卵形或狭卵形，形状酷似以前农民伯伯常用来犁田的犁头尖，于是有犁头草之称，也有些地方就称为犁头尖。

其实，它有一个非常好听的植物学名叫做长萼堇菜。它在民间还有一个大名鼎鼎的名字叫做紫花地丁，因其开着紫色的花朵，而它的地下根茎长得比较细小，但却像一根钉子牢牢地钉在地底下，紫花地丁就是这样得来的。

另外，耳钩草、箭头草、地丁草、宝箭草野堇菜、光萼菫菜、光瓣堇菜、心叶堇菜、玉如意等都是它的别名。我们在农村的路旁、田边、山坡、荒地、林缘、草丛、庭园、灌木丛中等处均能看到它的身影。

长萼堇菜是堇菜科堇菜属一年生草本植物，它是簇生而生的，但是茎极短，叶全部是基生的，具有长柄，呈长三角形，边缘有小锯齿，叶面是亮绿色的，叶背淡绿色，形状酷似犁田的犁尖，这种形状的叶子非常罕见。

长萼堇菜全株最大的特点却是它的花朵，花朵是腋生的，花柄极长，高于叶片2倍左右，顶端开着紫色的小花，花朵常有5片花瓣，每当长萼堇菜的花季就像是一片紫色的精灵在翩翩起舞，看起来非常显眼又漂亮。

长萼堇菜植株低矮，株形紧密，叶片颜色翠绿，花朵艳丽，花期也长，是一种既可观叶又可观花的花卉植物，观赏价值是极高，很多人在野外遇见都会忍不住挖回家做盆栽，真的是十分漂亮。

另外，长萼堇菜的嫩叶还可以当野菜吃，而且做法多样，可炒食、煮粥、做汤、做馅、煮面条、涮火锅等均可，不仅味道鲜美，而且营养丰富，富含蛋白质、氨基酸以及多种维生素、微量元素等营养物质。

长萼堇菜的药用价值也是不容小觑的，其全草均可入药，具有清热解毒、拔毒止血、散结消肿的功效，对咽喉肿痛、目赤肿痛、痢疾、便血、黄疸型肝炎、乳腺炎、咽喉炎、角膜炎、跌打损伤等病症均有作用。

由于长萼堇菜有很好的解毒作用，因此被老一辈人称为“解毒草”。另外，长萼堇菜对皮肤也有好处，比如痤疮、毛囊炎、疔疮、痈疮肿毒、皮肤瘙痒、皮肤湿疹等都有疗效。

各位朋友，你们家乡有这种长萼堇菜吗？它是老人口中的“解毒草”，在路边就有，认识它皮肤不会差，很多人却不知。若你在家乡遇见，请及时重视起来，它是一种集观赏、食用、药用的珍贵植物。

备注：本文属于科普文章，不构成用药建议，请遵医嘱！