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猪，作为一种重要的家畜，其独特的生物学特性使得它在畜牧业中占据了重要的地位。猪以其杂食性的饮食习惯和出色的消化能力而闻名，能够广泛利用各种饲料资源，并从中获取所需的营养物质。同时，猪对饲料的质量也有着较高的要求，需要确保饲料中各种营养物质的含量丰富且全面。接下来，我们将进一步探讨猪的这些特性，以便更好地了解这一家畜的特点和需求。
1.猪是杂食性动物，能利用的饲料种类较多猪能广泛利用各种动、植物性饲料和其他饲料，能从精饲料、青饲料和粗饲料中获得所需要的各种营养物质。
2.猪是单胃家畜，具有较发达的消化系统猪唾液腺发达，唾液中含有一定量的淀粉酶,可消化饲料中的一部分淀粉,这是其他家畜所不及的。猪胃腺能分泌盐酸、胃蛋白酶等消化液，对饲料蛋白质初步消化，同时为胰蛋白酶消化蛋白质创造条件。猪的小肠发达，约为体长的15倍左右，能很好地消化、吸收饲料中的各种营养物质,满足猪生长发育的需要。因此，猪的饲料价格较高。
3.对粗纤维消化率低猪对粗纤维的消化主要是在盲肠和回肠中，在细菌的作用下,发酵产生挥发性脂肪酸，但利用率很低。因此，猪饲料中要控制粗纤维的含量，以免降低其他营养物质的消化率。
4.采食量大，对饲料质量要求较高猪的消化道容积大，特别是胃的伸缩性大，能贮存大量食物，按单位体重计算，其采食量远远超过其他家畜，每天采食风干饲料量可达3~ 5千克。且各种营养物质的含量要高，营养要全面。
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责任编辑：李运飞，责任校对：邵帅，二审负责人：赵敏
