新年DIY小零嘴,这几道食谱绝对惊艳你的味蕾!

金梅说美食 2025-01-19 23:00:43

提前祝大家新年快乐!新的一年,如何用简单的材料和易上手的步骤做出好吃又健康的小零嘴?下面为大家分享三款零失败的小零嘴食谱,完全适合节日期间和家人朋友一起分享!赶紧试试吧!

?? 1. 芒果奶糕

酸甜香软的芒果奶糕,入口即化!

?? 所需材料:

- 棉花糖:200g

- 芒果干:200g

- 黄油:50g

- 奶粉:100g

?? 制作步骤:

1. 小火加热黄油,融化后倒入棉花糖翻炒至完全融化。

2. 加入切成小块的芒果干,翻炒均匀。

3. 倒入奶粉,继续翻炒至无颗粒、均匀成形。

4. 将混合物倒入模具或盒子中,抹平压实,整形成一个长方体。

5. 冷藏1小时,取出后切成小块即可享用!

? Tips:奶香浓郁的芒果甜点,孩子们最爱!

?? 2. 奥利奥雪花酥

经典奥利奥与酥脆雪花的巧妙结合,香甜不腻!

?? 所需材料:

- 奥利奥饼干:200g

- 棉花糖:200g

- 冻干草莓:50g

- 巴旦木/其他坚果:50g

- 奶粉:40g

- 黄油:40g

?? 制作步骤:

1. 小火加热黄油至融化,倒入棉花糖翻炒至完全融化。

2. 加入奶粉,翻炒至无颗粒且顺滑。

3. 倒入碎奥利奥、冻干草莓和坚果,翻拌均匀。

4. 将混合物倒入模具中,压实整形,冷藏1小时。

5. 切块分装,迷你贴心的零嘴完成啦!

? Tips:冻干草莓的微酸口感为味觉注入新奇层次,绝对惊艳!

?? 3. 草莓雪花酥

酸甜草莓遇见醇厚奶香,用每一口融化你的心!

?? 所需材料:

- 小圆饼干:170g

- 棉花糖:200g

- 冻干草莓:40g

- 混合坚果:60g

- 奶粉:40g

- 黄油:40g

?? 制作步骤:

1. 黄油小火融化,加入棉花糖翻炒至完全融化。

2. 倒入奶粉,翻拌至无颗粒顺滑。

3. 加入小圆饼干、冻干草莓和坚果,迅速翻拌均匀。

4. 将混合物倒入模具整形,冷藏1小时后切块即可!

? Tips:草莓雪花酥的粉嫩色调也是春节餐桌的颜值担当。

无论是送礼还是自享,这些看似简单却满载幸福甜蜜的小零嘴,都能为你的新年增添一抹暖意。快动手试试,挖掘你的甜品潜力吧!

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