在育儿的漫漫长路上，孩子挑食的问题常常让家长们头疼不已。尤其是孩子不爱吃主食，这可急坏了不少家长。要知道，主食是孩子成长过程中不可或缺的能量来源，长期挑食不吃主食，不仅会影响孩子的生长发育，还可能导致营养不良，进而影响孩子的身体健康和学习状态。
不过别担心，今天就给各位家长带来一周不重样的美味花样面食，不仅能让孩子爱上吃主食，还能在享受美食的过程中，把脾胃养得棒棒的！
一、肉沫玉米包
这款肉沫玉米包，简直是孩子的心头好。玉米的香甜与肉沫的鲜美完美融合，咬上一口，满满的幸福感。而且玉米富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，对孩子的消化非常有帮助。
食材准备：
面粉 300 克
酵母 3 克
温水 160 毫升
猪肉末 200 克
玉米粒 100 克
葱花、姜末、生抽、料酒、盐、蚝油、食用油适量
制作步骤：
面粉中加入酵母，缓缓倒入温水，搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发至两倍大。
锅中热油，放入葱花、姜末爆香，加入猪肉末翻炒至变色，倒入玉米粒继续翻炒。
加入适量生抽、料酒、盐、蚝油调味，翻炒均匀后盛出备用。
醒发好的面团揉匀排气，分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的面片。
取一勺馅料放在面片中间，包成包子形状，放入蒸锅中二次醒发 15 分钟。
开大火蒸 15 - 20 分钟，关火后焖 3 分钟即可出锅。
二、豆角肉沫饺
豆角肉沫饺，营养丰富，口感鲜美。豆角含有丰富的维生素和矿物质，与肉沫搭配，既能满足孩子对蛋白质的需求，又能健脾和胃。
食材准备：
面粉 300 克
水 150 毫升
豆角 200 克
猪肉末 200 克
葱花、姜末、生抽、料酒、盐、香油、食用油适量
制作步骤：
面粉中加入水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发 30 分钟。
豆角洗净，焯水后切碎。锅中热油，放入葱花、姜末爆香，加入猪肉末翻炒至变色。
倒入豆角碎继续翻炒，加入适量生抽、料酒、盐、香油调味，翻炒均匀后盛出备用。
醒发好的面团揉匀排气，搓成长条，分成小剂子，擀成饺子皮。
取一张饺子皮，放入适量馅料，包成饺子形状。
锅中烧开水，放入饺子，煮至饺子浮起，再煮 2 - 3 分钟即可捞出。
三、葱香花卷
葱香花卷，葱香四溢，松软可口。葱花具有健脾开胃的功效，让孩子在享受美味的同时，还能增强食欲。
食材准备：
面粉 300 克
酵母 3 克
温水 160 毫升
葱花适量
盐、食用油适量
制作步骤：
面粉中加入酵母，缓缓倒入温水，搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发至两倍大。
醒发好的面团揉匀排气，擀成薄片，在表面刷一层食用油，撒上适量盐和葱花。
将面片从一端卷起，切成大小均匀的小剂子。
取两个小剂子叠在一起，用筷子在中间压一下，然后将两端捏紧，做成花卷形状。
放入蒸锅中二次醒发 15 分钟，开大火蒸 15 - 20 分钟，关火后焖 3 分钟即可出锅。
四、鲜汁小肉包
鲜汁小肉包，皮薄馅大，一口咬下去，满满的汤汁，让人回味无穷。猪肉富含蛋白质和多种营养物质，对孩子的生长发育非常有益。
食材准备：
面粉 300 克
酵母 3 克
温水 160 毫升
猪肉末 200 克
葱花、姜末、生抽、料酒、盐、蚝油、白糖、食用油适量
制作步骤：
面粉中加入酵母，缓缓倒入温水，搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发至两倍大。
猪肉末中加入葱花、姜末、生抽、料酒、盐、蚝油、白糖，搅拌均匀，再加入适量食用油，继续搅拌至上劲。
醒发好的面团揉匀排气，分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的面片。
取一勺馅料放在面片中间，包成包子形状，放入蒸锅中二次醒发 15 分钟。
开大火蒸 15 - 20 分钟，关火后焖 3 分钟即可出锅。
这一周的花样面食，每一款都营养丰富，美味可口，家长们不妨尝试做给孩子吃。让孩子告别挑食，爱上主食，在享受美食的同时，拥有一个健康的好脾胃！
