大家好，马上就要过年了，无论是年夜饭上，还是春节期间的餐桌上，必不可少的就是鱼，鱼的营养价值非常高，其具有健脑益智、健脾养胃等功效，但是似乎现在有好多年轻人不喜欢吃鱼，一是不愿意收拾，二是不愿意做，三可能好感觉吃起来麻烦，但是这鱼我们无论是平时，或者过年，我们还是要经常吃的，因为它不仅仅好吃，还营养，过年吃它寓意还好。
大家都知道春节期间，年夜饭都离不开鱼，因为它寓意“年年有余”，希望新的一年日子越来越好，生意越来越好，运气越来越好。可能正因为如此吧，鱼就成为了年夜饭餐桌上必不可少的一道菜，不过年夜饭上吃什么鱼，也是有讲究的，今天就推荐给大家4种鱼，这几种鱼是肥而不腻，下面一起来看看吧！
过年买鱼时，推荐大家这4种，肥而不腻还实惠，寓意：年年有余
第一种：鲤鱼
说到鱼，在大家心里鲤鱼的地位还是非常高的，并且自古以来就有“鲤鱼跃龙门”的这个说法，它主要的意思就是说一个人通过努力和奋斗，然后有了非常好的成就。自然鲤鱼是非常吉利的，在年夜饭的餐桌上，我们可以做红烧鲤鱼，糖醋鲤鱼，寓意好，大家还都喜欢吃。还有就是鲤鱼是比较大众化的选择，它的经济实惠，肉质鲜美，真的是一种不错的选择。
第二种：多宝鱼
多宝鱼是一种不大常见的淡水鱼，以前人们可能对他一点都不熟悉，随着生活水平的提高，它也逐渐出现在年夜饭的餐桌上了，这个多宝鱼长得有点奇怪，大大的身子，小小的脑袋，但是别看它磕碜，但是他肉质鲜嫩，还没有小刺，非常适合老人孩子吃，一般的家庭做法就是清蒸。它之所以出现在年夜饭的餐桌上，那是因为它的名字好，“多宝多宝”，寓意“招财进宝”，所以它也是年夜饭的一个很不错的选择哦！
第三种：带鱼
带鱼我们比较熟悉，它是深海鱼，记得小时候家里过年，我爸爸最能买带鱼了，买回来以后我妈收拾带鱼，还被邻居舅舅家人取笑过，取笑的原因就是我妈给带鱼开膛，清理脏东西，他们认为我妈多此一举，直到有一天他们家人在吃带鱼时，在鱼肚子里吃出很多虾米来，才不说我妈了，其实说这段我也没有别的意思，就是快过年了，让大家开心一下。
年夜饭的餐桌上之所以买带鱼，那是因为带鱼是很长的，并且颜色还好看，银白色的，让它看上起就像一条“腰带”，所以它的寓意就是“腰缠万贯”，带鱼的做法很多，可以炖、可以红烧、可以炸，还有就是糖醋带鱼的味道也是非常不错的哦！
第四种：鲈鱼
近几年来，鲈鱼也逐渐出现在人们年夜饭的餐桌上，因为“鲈鱼”中的“鲈”与福禄的“禄”是谐音，然而这个“禄”的意义有好运、兴旺等，所以年夜饭吃鲈鱼有“财源广进，事事如意”的寓意，所以年夜饭做鲈鱼也非常不错哦，尤其是清蒸的做法，既简单又好吃，大家可以试试哦！
马上就要过年了，其实不管年夜饭上吃什么鱼，都是对生活的一种美好期待，只有家人在一起才是最开心的，好了，今天就分享到这，你家年夜饭吃什么鱼呢？记得留言哦！
