“冬天来了，春天还会远吗？”这是每到秋冬的时候，大家心中都会产生的一种强烈的期待，但是随着冬天的到来， 大家在每天的早晨也会感受到一阵阵的寒意，冷空气扑面而来，仿佛一瞬间就会让人感到不适，身体状态也开始不太好。
今年的冬天来得特别快，不过我自己在这个冬天的状态也不是特别好， 身体和精神状态都很差，掉发掉得厉害，皮肤暗沉，整个人都没精神，全身也没有力气，只想蜷缩在被窝里，这样的状态持续下去可就得注意了，所以这时候我就问了我姐姐， 她告诉我有一种养生的方式是通过喝汤，这也是我之前忽略的一种养生方式。
√坚持连续每周炖两次汤喝，整个人都舒服了
在我姐姐的建议下，我决定开始吃点养生的食物，改善一下目前身体的状态，每周坚持熬一次汤，在熬汤的过程中我也体验到了身心的放松。
我发现之前自己总是因为工作焦虑而感到疲惫，现在每次熬汤的时候，我都尽量放慢自己的节奏，让自己沉浸在简单的生活中，观察食材的变化，听着锅里的水声，看着汤慢慢地沸腾，整个人都变得舒缓了许多。
>>>这款汤帮我改善了很多问题，持续喝下来效果更好
（第一步）准备合适的食材
◆鸡爪，筒骨，藕
熬汤首先要准备合适的食材，虽然大家平时喜欢喝的汤有很多种，但是冬季喝哪一款汤能让你身体舒适感得到提升？
推荐大家熬鸡爪或者是猪蹄的汤，这两个食材都含有丰富的胶原蛋白，吃了可以美容养颜，另外如果想要汤的味道更加浓郁， 也可以加入一些筒骨熬制，筒骨也含有丰富的钙元素，可以增强身体的免疫力。
当然，食材不要放得太多，如果选择这样两种食材的话，基本上就够了，如果想要汤味道更浓郁，鸡爪和筒骨的比例大约为1:2到1:3之间是最合适的，在熬汤之前，可以将食材用清水浸泡一个小时，去掉表面的脏东西，之后再提前焯水进行处理。
◆推荐红皮花生，黑皮花生
花生可是熬汤必不可少的一种配料，不过大家不知道应该用哪一种花生，推荐你们用红皮的花生，这种花生比 较容易熟，而且味道更香。
黑皮花生也是不错的选择，这两种花生混合在一起，营养价值更高，也可以使汤的味道更加浓郁，特别是喜欢喝有点粘稠感的汤的朋友们，这两种花生放进去熬就非常合适。
（第二步）熬汤时间更长，味道更浓郁
熬汤最重要的是什么？就是时间，虽然现代生活节奏比较快，大家都习惯了快节奏的生活，但我们在熬汤的时候一定不能偷懒，一定要选用大火把汤煮沸，然后再用小火慢慢地去熬。
这样可以让汤的味道更加浓郁，香气四溢，而且汤中的营养成分也会被释放出来，堆积在汤中供我们吸收， 如果时间不够的话，大家可以选择高压锅，快速地将食材熬煮出来，只需要30到50分钟就可以了，但是也不能将所有的汤都用高压锅熬煮，像一些中药汤还是建议大家用砂锅慢慢地熬制。
（第三步）喝汤感受到热量的补充，全身舒适
喝汤是冬季养生的好选择，尤其是熬制的汤品能让我们在寒冷的冬季感受到一种温暖和舒适的感觉，但有时喝完汤后可能会感到身体比较沉重，这是为什么呢？
原因很简单，就是因为我们喝的汤太咸了，汤里的盐分浓度过高，身体也会堆积过多的钠元素，导致身体浮肿，如果想要喝完汤之后身体不会有负担感，建议大家尽量少喝咸汤，多喝清汤，比如鸡爪汤或者是花生猪蹄汤，都是比较清淡的汤品。
延伸的观点↓↓↓
（一）考虑补充维生素C
另外冬季建议大家可以加入更多丰富的食材，增加汤品的营养价值，比如喝汤的时候可以尝试着加点水果，冬季正好是吃橘子的季节，大家可以吃点橘子或者是柚子等水果补充维生素C，美容养颜的效果也是很不错的。
维生素C的缺乏可能会导致皮肤干燥、暗沉，所以冬季补充维生素C非常重要。柑橘类水果如橙子、柚子、橘子等富含维生素C，有助于提高免疫力、促进 collagen 生成、改善肤色等，平时可以适当食用这些水果。
（二）精神调适可以选择瑜伽和冥想等
冬季脱发也比较厉害，建议大家可以在家里做一些简单的瑜伽练习，瑜伽有助于提高身体灵活性、增强身体素质，同时也有助于调节情绪、减轻压力，当然你也可以选择冥想，冥想有助于提高注意力、缓解焦虑和压力，同时也有助于提高身体免疫力。
（三）根据需要补充营养补剂
季节变换的时候，我们的身体往往会受到一些影响，此时你也可以考虑补充一些营养补剂，如钙补剂、维生素补剂等，以帮助补充身体所需的营养，尤其是冬季容易掉发，脱发严重的话，也可以考虑补充一些营养补剂帮助改善脱发的问题。
（四）增加户外活动，促进流通
冬季不喜欢出门，大家也要适度地增加户外活动，适当的户外活动可以让身体更加健康，如散步、慢跑、瑜伽等，这些活动有助于促进血液循环、提高身体素质，同时也有助于调节情绪、缓解压力，此外，也可以通过适当的晒太阳来补充身体所需的维生素D。
（五）记录饮食和情绪变化，找到适合自己的养生方法
当然，关于养生这个话题，每个人的理解和实践方法都不尽相同，适合别人的养生方法，未必适合你，建议大家可以在生活中慢慢去探索和体验记录自己的饮食和情绪变化，以便找到最适合自己的养生方法。
比如熬汤的时候，我们可以根据自己的个人口味来选择食材，调整配方，同时也要注意饮食的均衡和搭配，过多地食用某种食物可能会对身体产生负担。
冬季来临，大家可别忽视了养生，熬汤这是冬季很适合大家尝试的一种养生方式，告别快餐和外卖，慢慢来品尝自己亲手熬制的汤品，这不仅是一种享受美食的方式，更是一种享受生活的方式。
