荔枝裂果预防措施,钙肥喷施四阶段,膨果期15天,果皮强化技术
在岭南地区那片广阔的果园里,每到荔枝成熟的季节,果农们本应是满心欢喜地等待着丰收。可是,却有那么一副让人揪心的画面常常出现。只见那些原本饱满圆润、饱含着果农们期待和心血的荔枝果子,有一部分竟然出现了裂果的情况。果皮裂开,里面的果肉都暴露在外面,仿佛一个个受伤的孩子。就像在广东肇庆的一个荔枝园里,果农陈大爷望着满树裂果,嘴里不停地念叨着:“这可咋整啊,辛苦了大半年,就指望着这几颗果子呢,这下可好,裂了不少,卖不上好价钱咯。”
荔枝这东西啊,在荔枝产区那可是家家户户都重视的农作物。它属于热带、亚热带水果,像福建、广东、广西、海南这些地方都有大片的荔枝种植园。荔枝树的树干粗壮,树皮粗糙,枝叶繁茂。它的果子小巧玲珑,味道甜美多汁,无论是直接吃还是做成荔枝干、荔枝酒,都有着独特的风味。但是啊,荔枝在生长过程中有个头疼的问题,那就是裂果。这在很多产区都比较常见,给果农们带来了不小的损失。
就像网友“荔枝哥”在论坛上分享的,他在云南文山种荔枝,年年都在为裂果愁。他种的那几亩荔枝园,到了快丰收的时候,看着满树的荔枝,本想着能卖个好价钱,结果裂果问题严重,收成大打折扣。他说,有时候看着荔枝园里那些裂果,心里就像被刀割一样。
咱们先说一说荔枝裂果是咋回事。荔枝在生长过程中,尤其是在果实膨大期和成熟期,果皮的生长速度跟不上果肉的生长速度,就容易出现裂果的情况。这就好比小孩子穿的衣服太紧,身体长大了,衣服就破了,是一个道理。
咱们来说说钙肥喷施这四个阶段。第一个阶段就是在荔枝谢花后一周左右开始补充钙肥。这时候,果实刚开始发育,需要充足的钙元素来为果皮的发育打下基础。比如说在华北地区一些温室里种植荔枝的果农,他们就特别注意这个阶段,在荔枝谢花一周后,会用一些补充营养的溶液,里面有钙肥,用喷雾器均匀地喷施在果实和叶片上,让荔枝从小就有强壮的“装备”。
到了第二个阶段,大概是在果实膨大期的初期,这差不多是荔枝生长到一定大小后的3天左右。这个阶段是果实快速生长的开始,对钙的需求量加大。就像在广西灵山的荔枝园,到了这个时候,果农们会密切关注荔枝的生长情况,适当增加钙肥喷施的次数,每7天喷施一次,保证果皮能够强健发育。
第三个阶段是果实膨大期的中期,也就是果实已经膨大到很大程度了,这个时候差不多是果实开始膨大到成熟期的7天左右。这时的果皮已经基本定型,但还得继续强化。在海南的一些荔枝园里,果农们在这个阶段会特别小心,不仅增加喷施钙肥的用量,还会注意喷施的时间和方式,尽量在天气凉爽的时候喷施,避免高温对果形和果皮的影响。
最后一个阶段就是果实膨大期的后期,也就是膨果期15天后,马上就要丰收的时候。这个时候,很多果农会担心突然来一场雨或者大风,导致果皮再次受损。在福建的荔枝产区,果农们在这个时候会提前做好防护措施,除了继续喷施钙肥增强果皮的韧性,还会搭建一些简易的防护棚,避免恶劣天气对荔枝的影响。
说到果皮的强化技术,其实也有很多门道。除了及时补充钙肥,还有一些和不同品种的荔枝搭配种植的方法。比如说,金绿荔和桂味荔枝一起种植。金绿荔果实较大,果皮相对较厚,在一定程度上可以为桂味荔枝营造一个相对稳定的小环境。桂味荔枝呢,在这个过程中能够更好地发育果皮,减少裂果的发生。还有糯米糍和白糖罂,糯米糍果肉较厚,白糖罂的果皮比较有韧性,两种荔枝间种或者套种,也能在一定程度上起到相互保护和促进的作用。
再说说在不同地形种植荔枝的情况。在广东从化,那里地势稍微有些起伏,是丘陵地貌。果农们在这样的地形种荔枝,会根据地形高低来合理安排灌溉和施肥。在地势高的地方,水分蒸发快,就多注意浇水;在地势低的地方,积水容易积在那里,就注意排水,防止荔枝树根部积水烂根,影响果实的生长,进而减少因为树势不好引发的裂果问题。
还有一位云南的荔枝种植户老吴,他家的荔枝园在山谷里。他发现,山谷里昼夜温差大,这对于荔枝果实的糖分积累有很大的好处,可是也容易出现昼夜温差导致的果皮伸缩,引发裂果。老吴就想到了办法,他每天早晚都会到果园里巡查,一旦发现有果皮出现比较薄的迹象,就立刻喷水保湿,让果皮有一个缓冲的适应期,不至于一下子就裂开。
但是啊,荔枝种植过程中,还有个小细节也值得注意。比如在荔枝结果前的一段时间,如果突然遇到一场比较大的雨,之后又出现了高温天气,这时候荔枝果皮就很容易受损。这就需要果农们像照顾孩子一样时刻盯着荔枝园,做好应对各种变化的准备。
荔枝的种植就像一场精心策划的战役,从开花到结果,每一步都得小心翼翼。就像在广西一个古老的荔枝村,老果农们都有自己的种植秘诀,他们靠着一代代传承下来的经验和不断摸索,守护着自己的荔枝园。
现在呢,荔枝的种植已经不仅仅是果农们自己的事情了,它也成了当地乡村的一道独特风景。游客们来到荔枝园,既能体验采摘的乐趣,又能看到荔枝从开花到结果的奇妙过程。可是,我们又看到荔枝面临裂果这样的问题。那么,大家有没有更好的办法,能在荔枝种植过程中进一步减少裂果的发生呢?