来阳新一定要吃的六种美食!

时光沙漏轻语 2024-12-20 16:01:59

1.阳新屯鸟

传承古法,慢火熬制。阳新屯鸟汤以其独特的烹饪技艺和丰富的营养价值,成为餐桌上的滋补佳品。汤色清澈,香气扑鼻,入口温润,暖身更暖心。一碗好汤,足以慰藉疲惫的身心。

2.银鱼炒鸡蛋

鲜嫩的鸡蛋包裹着营养丰富的银鱼,炒出来的银鱼炒蛋,鲜而不腥。滑嫩鲜香。

3.熏猪蹄

湖北的熏味、腊味是一绝,熏猪蹄蒸软了吃,无比的弹牙,那种熏肉的香味填满了整个屋子。腊羊肉,腊排骨,腊猪脚,腊鸡,腊鸭,用这些打火锅,没吃过的话湖北白来了。

4.豆油皮

豆油皮是由优质黄豆经过多道工序制作而成,满满的都是蛋白质,吃起来口感细腻,豆香十足。可以凉拌,加上各种调料,清爽可口。

5.阳新湖蒿

又名黎蒿,湖蒿腊肉绝配。清爽脆口!藜蒿炒腊肉,鄱阳湖的草,南昌人的宝一说的就是这道菜。是南昌的一道特色名菜,金黄,藜蒿青绿,脆嫩爽口,且有一股特别的清香味道。藜蒿炒腊肉在“中国菜”评选活动中被中国烹饪协会评为江西十大经典名菜。

6.芋头圆

过年必吃寓意团团圆圆,健康无添加香糯Q弹皮薄陷多味道丰富个个饱满。

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