距离我国新国标《乳粉和调制乳粉》(GB 19644—2024)正式实施仅有6个多月时间了,
众多牛羊掺杂的成人“羊奶粉”即将淘汰出局之际,我国本土羊奶粉头部企业红星美羚的成人羊奶粉版图却再次升级扩容。
7月17日,第23届CBME孕婴童展在上海开幕,美羚全嘉系列纯羊奶粉重磅上市,这是红星美羚布局全家羊奶产品的又一力举。
值得注意的是,在新生儿出生率大幅下滑的当下,今年CBME展会也首次设立全家营养品牌展区,由婴童类向全家营养食品转变,红星美羚顺势而为,底气十足,一口气推出四款可谓是王炸新品,令人眼前一亮。
乳业专家王丁棉向胡说有理表示,一方面,成人羊奶粉前景可期;另一方面,国家相关部门出手整治成人“羊奶粉”各种市场乱象,成人羊奶粉面临史无前例的行业大变革,但是像红星美羚这样40多来始终潜心深耕打造羊奶全产业链的羊奶粉企业,将在这片蓝海中脱颖而出。
1、
加码成人羊奶粉,细分领域“再破圈”
红星美羚此次重磅上新的全嘉纯羊系列外观颜值颇高,包括全嘉舒糖、全嘉沛能、全嘉舒眠、全嘉舒畅四款羊奶粉,分别从血糖健康、骨骼健康、睡眠健康、肠道健康四大消费需求出发,有针对性地强化营养,为每一位家庭成员提供定制的营养解决方案。
有调研报告显示,当下,中老年人对食品除了品质要求外,对健康需求也更加细分,主要集中在调节三高、增强免疫、改善睡眠、骨骼健康和肠胃养护等需求。
作为成人羊奶粉领域的老兵,红星美羚早就敏锐洞察到消费者的细分营养需求,借助多年产业深耕,此次推出的全嘉系列羊奶粉可谓是款款“王炸”,完全契合当下不同消费者的痛点需求。
以改善舒眠需求为例,中国睡眠研究会发布的《中国居民睡眠健康白皮书》显示,当前我国超3亿人存在睡眠障碍,其中银发人群睡眠问题尤为突出,中老年人约占总睡眠问题就诊量的35.3%。此次美羚舒眠羊奶粉就是专为失眠人群打造,添加了茶叶茶氨酸、酸枣仁、燕窝酸,帮助睡眠回归正常时间,还添加活性益生菌、高膳食纤维,舒缓肠道,多维呵护身体,安然好眠一整夜。
据了解,成人羊奶粉一直是红星美羚的强项,作为陕西成人羊奶粉的领头羊,红星美羚也一直审时度势,多年前就提出“全家营养战略”,打造了集女士、男士、孕妈、妈咪、婴幼儿、儿童、学生、中老年全家人各阶段可共享的系列成人羊奶粉。
而今天,在多年成人羊奶粉积淀的基础上,红星美羚精准洞察消费需求,根据特定人群进行特定营养配比,推出美羚全嘉系列,可以说是红星美羚全家营养战略的又一次破圈之举,也标志着红星美羚对“全家化”这一理念的前瞻布局及产品多元化的全面升级。
2、
行业大洗牌,红星美羚自有杀手锏
随着国民健康诉求的升级,羊奶粉凭借易消化吸收、低致敏性等优势,无论是婴幼儿配方羊奶粉,还是中老年成人羊奶粉,近年来市场发展迅速升温。
也正因如此,当下成人羊奶粉市场竞争异常激烈。胡说有理在京东、天猫上搜索成人羊奶粉,各品牌产品五花八门,高钙、益生菌类已成为主流。但是像红星美羚这样走差异化,打造更专业多元产品矩阵的企业并不多,此次针对不同特定人群营养需求推出全嘉系列,红星美羚已是先赢第一步。
当然,红星美羚还有更重要的杀手锏。
行业周知,我国在对婴配羊奶粉市场整顿清理“假羊”乱象后,国家相关部门对成人羊奶粉市场也动手了。今年3月12日,在业内被俗称为“成人粉新国标”的《乳粉及调制乳粉》食品安全国家标准发布,并于2025年2月8日正式实施。
受新国标影响最大的首当其冲就是市场日益增长的儿童及成人羊奶粉了。新国标大幅提高了成人羊奶粉的入门门槛。根据新国标,今后像调制骆驼乳粉、调制牛乳粉、调制羊乳粉等不得掺杂其他动物原料,且添加的其他原料不含在70%之内。
胡说有理在一些购物平台搜索“成人羊奶粉”发现,目前众多打着“羊奶粉”旗号的产品,其实很多都“牛羊”混合,并非真正的纯羊奶粉。甚至号称是某大型购物网站中老年羊奶粉全国销售额第一的某羊奶粉品牌,其“无蔗糖高钙中老年羊奶粉”也不过是“掺牛”产品。
乱象不止,竞争无序,受伤的终究是消费者。接下来,这些在不公平竞争胜出的“掺牛”羊乳粉”,将直接淘汰出局。最终,成人羊奶粉市场将全面净化为“纯羊”。
如果说通过行业标准规范,未来行业做到“纯羊”并非难事,因为毕竟有些企业可以通过购买大包羊奶粉的方式转型解决,但是要做到“生鲜”“纯羊”则非一日之功了。
那么,对于红星美羚来说,“纯羊”、“生鲜乳”恰恰是其一直以来始终坚守的基本底线。
此次美羚全嘉系列羊奶粉依旧传承“纯鲜羊乳生产、低温湿法工艺、保留活性营养”的美羚羊奶粉基因,生鲜羊乳2小时之内一次成粉,其配料表第一位的依然都是“生羊乳”,这才是全嘉系列在成人羊奶粉细分赛道的核武器。
3、
“摩天大楼”地基建成,底气十足
在行业面临巨大变革之际,不少企业面临严峻考验甚至出局,红星美羚则携杀手锏更是信心十足加码大干一番,这也应了公司创始人王宝印曾经的一句话: “红星美羚工厂没有华丽的外表,看上去好像没那么高大上,但是我敢自信地说,在全产业链条上,红星美羚走在行业前列”。
据了解,40多年来,红星美羚始终践行真正种好一棵草,养好一只羊,生产一罐好奶粉。
在有着 “奶山羊之乡”“中国羊乳之都”陕西富平,红星美羚始终拒绝进口大包粉,而是自建牧场,并将全产业链条的源头延伸到最前端的土地改良,将羊粪发酵分解为有机肥,滋养牧场;从种草养羊开始,打造了完善的全产业链条,在奶源、工艺、羊乳清粉等方面前瞻性布局。
坚持100%纯鲜羊乳生产、低温湿法工艺、保持羊奶活性营养,这些已成为红星美羚独有的标签。用王宝印的话来说:“我们已经为未来发展打好了摩天大楼的地基,这也是在激烈市场竞争中,红星美羚发展的底气”。
凭借过硬的品质,美羚羊乳制品已连续八年全网销量领先,并连续多年出口欧盟、东南亚等国家,持续蝉联天猫羊奶粉好评榜榜首。
更值得一提的是,红星美羚还破解国外企业对中国卡脖子难题,成为国内首家可自产羊乳清粉的婴配奶粉企业。今年年初,工信部官网发布脱盐乳清产品供给能力提升任务揭榜单位名单,红星美羚作为“生鲜羊乳生产干酪及脱盐乳清产品”技术路线申请单位成功入选,也是此技术路线唯一入选企业。
科研创新上,红星美羚也是不遗余力,在中国羊奶粉保健品领域,红星美羚拿下了第一张和第二张牌照。此次 CBME展会上,除了重磅推出美羚全嘉系列新品外,包括美羚旗下的婴幼儿配方羊奶粉、保健羊奶粉、成人羊奶粉等多个系列产品也共同亮相,与国内外同行共谋产业的新未来。
4、
行业新蓝海,携全产业链企业更受益
“新生儿出生率连续7年大幅下降,婴幼儿奶粉市场存量也随之萎缩,这是不争的事实”,乳业专家王丁棉向胡说有理表示,儿童奶粉和成人奶粉,特别是中老年人奶粉,这两块市场比婴幼儿羊奶粉市场更大,针对年轻人、女性、男性、老年人不同需求的羊奶粉产品,将成为新蓝海,市场空间与前景可期。
王丁棉同时也表示,“牛、羊楚河分界是奶粉界的一种趋势与进步,2009年时我就曾提出过牛羊奶粉相混这种做法是存在着食品安全风险,因为在消费者群体中,有一部分人是对牛奶过敏的,这种乱象应得到遏制,并通过法规或标准来消除有可能带来的风险,此次从婴幼儿奶粉上升、扩展至成人奶粉,这是行业的进步,也是对羊奶粉市场进一步净化与规范,这对消费者的食品安全将有更好的保障,同时也是还消费者知情权。
一方面是成人羊奶粉市场前景可期,另一方面是这片新蓝海正迎来前所未有的大变革,行业整体必将向品质化、标准化、规范化全面升级。王丁棉表示,那些缺乏供应链、科研创新、品牌塑造及长远视野的企业,将面临严峻考验,甚至可能被淘汰出局;相反,市场秩序得到净化与有序后,像红星美羚这样携生鲜羊乳奶源和全产业链布局优势,拥有强大研发能力、品牌效应、渠道力的企业,其加码成人奶粉市场更有利,也将会在这场行业变革中脱颖而出。