文 | 职业餐饮网 旖旎
“不在浪潮中跟随，而在趋势中领航 —— 敢不同者，方成传奇。”
2025，对于餐饮人来说，是一个重要的“交汇点”。
既要加速“复苏”，又要深度“变革”。
就在这个关键的“时间”截点，第三届中国餐饮BOSS大会以“敢不同”为旗帜，应运而生。
它剑指行业集体焦虑的核心命题，用 “金芒奖” 作为“加冕礼”：
撕裂传统增长模板、重构餐饮价值坐标系，用“非常规”战略书写新商业法则！
作为中国餐饮界首个“价值导航”的重磅奖项，它已不仅仅是简单的荣誉认证，更成为行业生态演进的“晴雨表”。
金芒奖，
中国餐饮 "价值风向标"，
暗藏行业未来 “晴雨表”！
“不是所有差异都叫创新，但真正的破局者永远在创造差异”。
纵观整个餐饮业，永远不缺 “敢不同” 的勇者。
他们在试错的道路上不断打磨自己、不畏惧失败，更追求“新知”。
为了鼓励这份匠心和坚守，本次大会将举办“金芒奖”颁奖盛典。
评选出2024年十大餐饮奖项，角逐出100+最具增长力的餐饮品牌和餐饮服务商，以及深耕行业多年的餐饮人。
1、十大 “奖项”，为餐饮精英“加冕”！
“金芒奖”，立足于对餐饮行业的深度洞察，从品牌影响力、创新能力、市场贡献、社会责任等多维度进行综合考量，旨在甄选出那些在行业浪潮中披荆斩棘、勇立潮头的企业和个人，为他们的卓越成就加冕，激励更多从业者以他们为榜样，共同推动餐饮行业向着更高、更远的方向迈进，重塑行业新标杆。
此次评选奖项共分为十大类：
分别是领袖品牌奖 (10名) ；最具投资价值品牌奖 (10名) ；区域标杆品牌奖 (10名) ；餐饮向善品牌奖 (10名) ；行业原创力品牌奖 (10名) ；增长星势力品牌奖 (10名) ；创新商业模式奖 (10名) ；潜力之星奖 (10名) ；年度现象级品牌奖 (10名) ；高质量赋能服务商奖 (10名)。
欢迎各家餐企踊跃报名参与选拔，角逐金芒奖，为餐饮梦想加冕，为行业未来添彩。
2、评选流程
（1）海选
2月19日起至3月10日，期间为海选阶段，符合要求的餐饮企业可通过扫描二维码，进入我们的小程序页面报名。
（2）组委会初选
3月11日至3月13日，大会组委会将会对已报名企业进行一个初步评选。
（3）专家评审
3月14日到3月21日，来自全国各地的餐饮行业专家、KOL 等组成的专家评审团，从各个维度进行评定，评选出各个奖项的入围企业名单.
（4）线上媒体评审团
3月22日至3月29日，行业内知名媒体将会对入围企业再进行线上评审，从而评定最终的获奖名单。
目前已确认参与此次线上评审的嘉宾有：
弗若斯特沙利文大中华区主管合伙人兼总裁，头豹联合创始人兼总裁王晨晖；
展会行业风向标上海博华展览常务副总、SFE 连锁加盟展主理人范海燕；
职业餐饮网合伙人、森林游学创始人王春玲；
长沙餐饮保姆好哥；
好食记创始人，美食作家，餐饮行业观察家素素；
瓴刻科技创始人，原美团到店餐饮大客户团队负责人孙红霞；
高维学堂餐饮学院主理人方金玉；
全国头部火锅全媒体 “火锅餐见”、“烧烤餐见” 创始人孙岩岩；
……
（5）颁奖
3月30日，历经多轮严格筛选后，最终评选结果在 “第三届中国餐饮BOSS大会颁奖盛典” 现场揭晓，并吸引各大媒体、餐饮产业链人士、广大消费者的高度关注，触达上千万受众。
3、各奖项评选标准：
在消费分级加剧、数字化转型深化的特殊时期，“金芒奖”构建了多维度的评价体系：
从品牌影响力（35%）、商业模式创新（25%）、市场贡献度（20%）、社会责任（15%）到行业引领力（5%），这个由专业评审团与大数据共同支撑的评估模型，精准对应着餐饮企业转型升级的五大核心战场。
领袖品牌奖（10 名）
1、该奖项旨在评选出在所属品类中占据头部位置，且有一定的行业知名度和影响力的品牌
2、企业经营5年以上，且直营店数量要在50家以上，加盟门店200家以上
3、需派创始人、联合创始人、品牌总监人员1名，在3月30日大会现场对奖项进行领取，缺席视为自动弃权
4、授权主办方对获奖者企业 LOGO、品牌名称、创始人头像海报等进行（非商业盈利性为目的）的宣传
5、无不良信用证明，无违法经营记录
最具投资价值品牌奖（10 名）
1、该奖项旨在评选出具备持续盈利能力且未来具备高增长潜力的优质品牌
2、企业经营2年以上，增长势头迅猛，且门店数量在50家以上
3、需派创始人、联合创始人、品牌总监人员1名，在3月30日大会现场对奖项进行领取，缺席视为自动弃权
4、授权主办方对获奖者企业 LOGO、品牌名称、创始人头像海报等进行（非商业盈利性为目的）的宣传
5、无不良信用证明，无违法经营记录
区域标杆品牌奖（10 名）
1、该奖项旨在评选出行业中深耕区域餐饮5年以上，作为当地地标型餐饮的品牌
2、深入挖掘城市文化，真正做到将文化与餐厅相结合
3、需派创始人、联合创始人、品牌总监人员1名，在3月30日大会现场对奖项进行领取，不能到现场的则取消获奖资格
4、授权主办方对获奖者企业 LOGO、品牌名称、创始人头像海报等进行（非商业盈利性为目的）的宣传
5、无不良信用证明，无违法经营记录
餐饮向善品牌奖（10 名）
1、该奖项旨在评选出在公益慈善、员工关怀等领域有卓越贡献的品牌
2、有企业一直坚守的向善之举，包含企业自身以及对社会所做的暖心贡献
3、需派创始人、联合创始人、品牌总监人员1名，在3月30日大会现场对奖项进行领取，不能到现场的则取消获奖资格
4、授权主办方对获奖者企业 LOGO、品牌名称、创始人头像海报等进行（非商业盈利性为目的）的宣传
5、无不良信用证明，无违法经营记录
行业原创力品牌奖（10 名）
1、该奖项旨在评选出在经营模式、菜品、服务体验、品牌形象等多维度极具创新的品牌
2、企业经营1年以上，且门店数量在20家以上
3、对行业、品类有领先和原创贡献。
4、无不良信用证名，无违法经营记录
星势力品牌奖（10 名）
1、该奖项旨在评选出近2年餐饮业内兴起的行业新生力量，具有异军突起的 “增长” 态势以及市场影响力的品牌
2、企业成立3年以内，且门店发展突飞猛进
3、需派创始人、联合创始人、品牌总监人员1名，在3月30日大会现场对奖项进行领取，不能到现场的则当场取消获奖资格
4、授权主办方对获奖者企业 LOGO、品牌名称、创始人头像海报等进行（非商业盈利性为目的）的宣传
5、无不良信用证明，无违法经营记录
创新商业模式奖（10 名）
1、该奖项旨在评选出业内突破传统局限、引领行业趋势的品牌
2、企业经营2年以上，且自身模式已成为业内成功案例示范
3、需派创始人、联合创始人、品牌总监人员1名，在3月30日大会现场对奖项进行领取，不能到现场的则当场取消获奖资格。
4、授权主办方对获奖者企业 LOGO、品牌名称、创始人头像海报等进行（非商业盈利性为目的）的宣传。
5、无不良信用证明，无违法经营记录。
潜力之星奖（10 名）
1、该奖项旨在评选出具备差异化市场定位能力，极具未来发展潜力的黑马新生代品牌
2、企业经营1年以上，且门店数量在20家以上
3、需派创始人、联合创始人、品牌总监人员1名，在3月30日大会现场对奖项进行领取，不能到现场的则当场取消获奖资格。
4、授权主办方对获奖者企业 LOGO、品牌名称、创始人头像海报等进行（非商业盈利性为目的）的宣传。
5、无不良信用证明，无违法经营记录。
年度现象级品牌奖（10 名）
1、该奖项旨在评选在业内具有卓越表现和广泛影响力的品牌
2、近一年曾引起行业轰动，被行业广泛关注及对行业具有借鉴意义
3、需派创始人、联合创始人、品牌总监人员1名，在3月30日大会现场对奖项进行领取，不能到现场的则当场取消获奖资格。
4、授权主办方对获奖者企业 LOGO、品牌名称、创始人头像海报等进行（非商业盈利性为目的）的宣传。
5、无不良信用证明，无违法经营记录。
高质量赋能服务商奖（10 名）
1、该奖项旨在评选出对餐饮行业赋能服务过程中有突出贡献的服务商品牌。
2、需要在所服务业态（设计、原材料、设备、包材等领域）有突出贡献推动行业发展，有行业首创 “产品” 的加分。
3、原材料生产性企业年营收需在2000万以上，设计企业需要服务企业连锁企业的门店总和在2000+门店以上。
4、需派创始人、联合创始人、品牌总监人员1名，在3月30日大会现场对奖项进行领取，不能到现场的则取消获奖资格。
5、授权主办方对获奖者企业 LOGO、品牌名称、创始人头像海报等进行（非商业盈利性为目的）的宣传。
6、无不良信用证明，无违法经营记录。
200+餐企创始人闭门峰会，
“反内卷” 思维盛宴，等你来！
本次大会，不仅有餐饮重磅 “金芒奖 “颁奖盛宴，还有20+餐饮大佬 “现场” 赋能，更有40+餐企创始人参与的米其林星厨晚宴，让大家把酒言欢、深度对话。
1、20+餐饮大咖集结，共探破局增长之法！
这里没有陈词滥调，只有刀锋般的洞见：
看北京宴董事长杨秀龙拆解 “服务顾客” 的密码；
与南城香创始人汪国玉共探 “餐饮业高效模型的搭建”；
听天图资本创始合伙人冯卫东从资本剖析餐饮业的底层逻辑……
还有捞王董事长李裕成、西贝副总裁宋宣、小放牛总经理张志民、米村拌饭联合创始人魏延萍、KUMO KUMO 创始人姜浩文、姐弟俩土豆粉创始人宋宝民、靓靓蒸虾高级合伙人 VP 黄丹晖、巡湘记创始人欧阳俊平、东方一串创始人赵东方、小谷姐姐创始人张可、波比艾斯创始人罗海平、合众合创始人姚哲、危机公关专家 “巧姐”（梁玉巧）等大佬集结！
（扫码报名参会，和 200 餐饮创始人一起头脑风暴）
2、闭门晚宴：品鉴米由其林星厨创意美食，与40位餐饮大咖把酒言欢
每一届中国餐饮BOSS大会落幕，都意味着一次味蕾盛宴的开启。
第一届中国餐饮BOSS大会《潮水的方向》我们选择了新荣记做晚宴场地；
第二届BOSS大会《增长者说》我们选择了上海粤菜中的佼佼者菁禧荟；
第三届中国餐饮BOSS大会，我们在此基础上再次进行升级，精心筹备一场充满餐饮人情味儿、展现食材可持续艺术的晚宴。
本次晚宴将由米其林星厨担任出品创意，共同带来一次思想和味蕾的双重盛宴。
在这里，你可以与40位餐饮董事长、创始人把酒言欢，餐饮业的翘楚齐聚，深度畅聊、激荡思维！
宝贵机会不容错过！可扫码报名参加闭门晚宴！
（扫码报名晚宴，和 40 位餐饮 BOSS 把酒言欢。）
（温馨提示：本届餐饮BOSS大会是展中会，2025年3月30日～4月2日，第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会将于上海浦西・虹桥 @国家会展中心隆重举办。40万㎡展会规模，3000+优质展商代表，预计将吸引30万+来自酒店餐饮行业的专业观众和买家齐聚展会现场，用行业合力，共塑产业未来。欢迎大家去现场看展！）
扫码立即报名，抢占先机！
第三届餐饮BOSS大会，
让我们一起，
敢不同，创未来！
第三届BOSS大会流程
扫码报名，
共赴一场餐饮思维盛宴！
展位、VIP 票务：
王女士18514533215（微信同号）
奖项评选申请：
语嫣13141490509（微信同号）
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主编丨陈青 统筹 | 杨阳 编辑 | 旖旎
