剁椒土豆片

食材 ：

土豆300g、 剁椒适量、盐适量

葱适量、胡椒粉适量、猪油适量

步骤 ：

1、土豆一个，洗净去皮。

2、用工具切成片。（直接切水里了）

3、控干水份。

4、锅里下猪油烧热，下土豆片翻炒。

5、加一勺剁椒。

6、加适量的盐炒匀。

7、下少许水略煮后起锅撒香葱。

田园菠萝炒饭

食材：

米饭 100克、菠萝 1块、鸡蛋 2个、火腿 1根、胡萝卜 30克、黄瓜 1小段、花生仁(炒) 30克、甜玉米 30克、红椒 半个、食盐 5克、生抽 5克、植物油 10克

步骤：

1、准备材料，将新鲜菠萝切成大小均匀的丁浸入淡盐水中

2、甜玉米粒在开水中焯熟

3、红椒、火腿、胡萝卜、黄瓜都切成小丁

4、锅中热植物油，待八成热时，倒入打散的鸡蛋，炒成鸡蛋碎，盛出备用

5、锅内留底油，待热后放入米饭炒约两三分钟

6、放入胡萝卜丁炒片刻

7、再放入红椒、甜玉米粒、火腿、黄瓜、熟花生仁、鸡蛋碎、少许生抽和盐

8、翻炒炒匀，最后往锅中加入菠萝丁翻炒几下即可

蜜汁桂花藕

食材：

糯米(40克) 红糖(20克) 藕(230克) 糖桂花(2勺)

步骤：

1、藕洗净后切开，把糯米灌进去，直到把洞口填满

2、用牙签固定好藕

3、把红糖放在锅里稀释掉，熬成糖水，加入一勺子糖桂花（煮藕的时候，藕带一点桂花味）

4、放入藕煮1小时，让里面糯米熟透就行

5、再取一勺子桂花，用冷开水稍稍的稀释一下，备用。

6、把煮好的藕用保鲜膜封好，放进冰箱冷冻30分钟

7、半个小时时间到，把藕拿出来就可以切片摆盘，再把桂花酱淋在上面

菌菇豆腐汤

食材：

嫩豆腐—1盒，海鲜菇—1把，鸡蛋—1个，火腿肠—1根（小），大蒜—2瓣，小葱—2根

步骤：

1、锅里倒入油，炒香蒜片

2、倒入海鲜菇翻炒出水，加入1大碗水

3、加入火腿肠和豆腐煮开，加入适量食盐

4、淋入鸡蛋液，快速划开，最后撒上葱花